Las medidas restrictivas impuestas para frenar la propagación del coronavirus han interrumpido el flujo transfronterizo habitual de trabajadores temporeros para esta época del año, afectando el sistema de suministro de alimentos de la UE.
Los agricultores de espárragos, fresas o manzanas en todo el bloque ya han advertido que podrían tener que abandonar la temporada de cosecha de este año, que depende principalmente de trabajadores de Europa del Este y terceros países.
Sin embargo, el comisionado de agricultura de la UE, Janusz Wojciechowski, dijo el miércoles (15 de abril) que "el problema de adquirir trabajadores temporales ha mejorado significativamente" gracias a los "corredores verdes" que permiten la libre circulación de bienes y trabajadores a través de las fronteras de la UE.
"Para el futuro, deberíamos pensar cómo hacer que la agricultura sea más resistente a una crisis futura", agregó.
En la UE, se transportan alrededor de tres mil millones de toneladas de productos agroalimentarios cada año, según Wojciechowski, quien dijo que Europa debería reconsiderar "cómo acortar la distancia de la granja a la mesa".
Mientras tanto, un grupo de 40 ONG ambientales y la sociedad civil el miércoles (15 de abril) instó a la Comisión Europea a no retrasar la publicación de la "Estrategia de la granja a la mesa", que tiene como objetivo desarrollar un sistema alimentario sostenible para Europa como parte de su Acuerdo Verde .
No más retrasos
Algunos intereses creados perciben esta estrategia como una amenaza para la Política Agrícola Común (PAC) existente, ya que podría funcionar como un precursor de una política agrícola con mayor ambición ambiental.
"Covid-19 ha revelado sorprendentemente algunas de las disfunciones de nuestros actuales sistemas alimentarios globalizados e insostenibles, basados en cadenas largas y especializadas, con una fuerte dependencia de los trabajadores extranjeros y migrantes en malas condiciones de trabajo", advirtieron los activistas. la carta dirigida a la comisión.
"La estrategia 'Farm to Fork' tiene el potencial de construir las bases de un sistema alimentario resiliente, saludable, equitativo, ecológico y sostenible en general que sea capaz de resistir futuras conmociones", agrega.
Inicialmente, se esperaba que la comisión anunciara este plan, junto con la estrategia de Biodiversidad, el 25 de marzo, pero la fecha de publicación se pospuso hasta el 29 de abril debido al brote de coronavirus.
Sin embargo, varias fuentes indican que la comisión planea posponerlo una vez más.
"En principio, los documentos de política están listos. Pero queremos asegurarnos de que estas estrategias (Farm2Fork y Biodiversity) reciban la atención que merecen", dijeron fuentes de la comisión a EUobserver.
No hay razón para retrasar?
Sin embargo, los activistas ambientales creen que la pandemia de coronavirus debe considerarse como una oportunidad más que como un obstáculo para continuar con los planes de la comisión.
"Se extraerán lecciones de la pandemia de Covid-19 sobre cómo hacer que nuestros sistemas alimentarios sean más robustos a largo plazo, pero no hay razones creíbles para retrasar más la estrategia de Farm to Fork", dijo Jabier Ruiz, oficial superior de políticas en la sucursal europea de la ONG World Wildlife Fund (WWF).
Según el informe del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático, será imposible limitar el calentamiento global si no hay una transformación del sistema alimentario y agrícola mundial.
Se descubrió que la cadena alimentaria de la UE contribuye a la contaminación del aire, el agua y el suelo, así como a la pérdida de biodiversidad y al aumento de las emisiones de gases de efecto invernadero.
"Se necesita con urgencia proteger el medio ambiente, restaurar la biodiversidad y hacer reducciones significativas en la producción y el consumo de productos animales para lograr un verdadero cambio hacia la producción de alimentos sostenibles y sistemas agrícolas humanitarios", dijo Olga Kikou, directora de ONG Compassion in World Farming EU.
Además, los eurodiputados de la comisión de agricultura del Parlamento Europeo expresaron el miércoles su preocupación por el futuro presupuesto a largo plazo de la UE y la financiación que se destinará a la agricultura.