Postal de audio: Agricultura en tiempo real | Revisión de tecnología del .

Pinot Grigio en realidad hace un vino blanco y ha ganado algunas variedades en California que, eh, es una variedad bastante común que en realidad hacemos uvas moradas que hacen un vino blanco. Así que mi nombre es Dirk Heuvel y soy el vicepresidente de operaciones de viñedos aquí en los viñedos de la familia McManis.

De hecho, mi familia echó raíces aquí, cultivando almendras. Y algunas personas dicen almendras, nosotros decimos en Ripon, y decimos, digamos, almendras.

Siento que, si fuera como si mi padre o mi abuelo trataran de adoptar esta tecnología, absolutamente. Creo que habría un gran choque cultural allí para ellos. Sigo pensando que no lo entienden del todo, pero están viendo los resultados. Así que creo que eso es lo más importante: que podamos mostrarles que está funcionando y cómo funciona para nosotros.

Diré hoy, siento que estamos cultivando uvas de mejor calidad que hace 30 años. Simplemente adaptando muchas de estas imágenes aéreas, la tecnología de riego moderna, la tecnología de sistema de goteo, ya sabes, poder fertilizar a través de sistemas de goteo. Y en realidad puedes mirar las imágenes en tu teléfono y puedes señalar salir y caminar hacia una vid específica. Ya sabes, eso podría ser una vid que murió, que aparece en la imagen aérea. Puede usar la tecnología y caminar directamente a un área específica. Solo ser capaz de identificar áreas, ya sabes, usando GPS. Podemos hacer que los verificadores de campo revisen el campo ahora y en su aplicación, pueden colocar y señalar dónde podríamos tener problemas de ácaros donde podríamos tener, ya sabes, problemas de saltahojas, áreas que necesitan tratamiento. Y eso en realidad nos permite revisar y simplemente citar un tratamiento específico. En lugar de tratar un bloque completo de viñedos, solo podemos tratar áreas específicas.

Jennifer: Hace solo cinco o siete años, la mitad de los trabajadores agrícolas no usaban teléfonos inteligentes.

Dirk Heuvel: Sí.

Jennifer: Entonces, si la gente deja caer alfileres, eso es…

dirk heuvel: Sí. Sabes, hace 30 años, para hacer una llamada telefónica, tenías que conducir en un pueblo o ir a tu casa para llamar a tu irrigador para hacer cosas. Y ahora es, esto es casi, es como la agricultura en tiempo real. Ahora podemos tomar decisiones sobre la marcha. Y una de las grandes ventajas de usar aplicaciones de tasa variable es que solo está aplicando la cantidad de nutrientes o enmiendas que se necesitan para un área específica. Entonces, antes de adaptar esta tecnología de tasa variable, conducíamos una fila hacia abajo y poníamos una cantidad constante de enmiendas, ya sea yeso, cal, tierra, azufre, aplicábamos esa cantidad de manera uniforme en todo el bloque de viñedo. Ahora nos damos cuenta de que al usar esta tecnología de tasa variable es posible reducir las enmiendas que se necesitan en un 20 a 30 % en un bloque de viñedo específico, simplemente aplicando las cantidades correctas de nutrientes donde se necesitan y no superpuestos. donde no son necesarios

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