Joey Chestnut expulsado del concurso de hot dogs del 4 de julio por patrocinio de perros veganos

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Joey Chestnut no participará en el famoso concurso de comer perritos calientes de Nathan de este año, que se lleva a cabo anualmente en Coney Island el 4 de julio. ¿La razón? Chestnut consiguió recientemente…

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Así es como sabe una hamburguesa cultivada en laboratorio

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Empezamos con una hamburguesa vegetal de Impossible Foods. Fundada en 2011, la empresa elabora alternativas a la carne a partir de plantas. El ingrediente especial es la proteína hemo, que es producida por microbios modificados…

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Alimentos imposibles Las albóndigas sin carne son realmente buenas

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Foto: Brianna Provenzano / Gizmodo Con la inevitabilidad de ver a familiares italianos en Acción de Gracias a la vuelta de la esquina, me duele escribir la frase que seguramente será la que me excluya,…

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