La carne cultivada es un fracaso en Silicon Valley, he aquí por qué
A principios de la década de 2000, científicos financiados por la NASA llevaron a cabo…
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Pronto, el menú de su hamburguesería favorita podría incluir no solo opciones hechas con carne,…
La carne cultivada podría eventualmente tener importantes beneficios climáticos, dice Hanna Tuomisto, profesor asociado de…
Las noticias: La desinformación generada por la IA puede ser más convincente que la desinformación…
Eso parece mucho, pero en el gran esquema de la producción de alimentos, es bastante…
Empezamos con una hamburguesa vegetal de Impossible Foods. Fundada en 2011, la empresa elabora alternativas…
Uno de los productos de pollo de UPSIDE Foods en exhibición, en todo su esplendor.…
Es algo que ha estado en mi mente durante las últimas semanas, por varias razones.…