China informa noticias económicas mixtas después de la reunión política de la semana pasada, donde el presidente Xi Jinping aumentó su influencia en casi todas las facetas de la economía y la sociedad. Pero la…
¿Qué pasaría si una máquina pudiera llevar su comida a su mesa, servirle bebidas y luego mover las mesas? Esto no es ciencia ficción. Como alternativa al trabajo humano, ahora se utilizan robots en los…
Comida fascinante (DepositPhotos /) La gastronomía molecular aprovecha las transformaciones físicas y químicas de los ingredientes para crear sabrosos bocados con texturas totalmente inesperadas. ¿Quieres impresionar a tus amigos? Aquí están nuestros kits y libros…
La ciudad internacional de la gastronomía Será un espacio cultural que albergará exposiciones de temática culinaria, donde se unirán el arte, la salud y el placer. Abrirá sus puertas este otoño en Lyon, la ciudad…