Una nueva enzima encontrada en el compost acaba de establecer un récord de velocidad para descomponer el plástico
Un recipiente de plástico tirado en un vertedero puede tomar cientos de años descomponerse naturalmente, pero una enzima recién descubierta podría devorar los desechos en menos de un día. La hidrolasa de poliéster altamente eficiente,…