Udders, la marca de helados de S’porean, abre una tienda en Mid Valley, KL

Udders, la marca de helados de S’porean, abre una tienda en Mid Valley, KL

Si alguna vez has probado Udders, sabrás que no es la típica marca de helado.

Desde su creación en 2007, Udders ha capturado los corazones de los amantes del helado en Singapur y más allá con sus sabores atrevidos e innovadores.

Desde sus humildes comienzos como una pequeña heladería, Udders se ha expandido a través de franquicias y tiene tiendas en cuatro países y distribución en otros cuatro países. Incluso han trabajado con grandes actores como Singapore Airlines y supermercados internacionales.

Si bien Udders ya tiene siete ubicaciones en Malasia, la semana pasada marcó un hito importante con la apertura de su primera sucursal en Kuala Lumpur en Mid Valley Megamall.

Las siete ubicaciones en Malasia son Mid Valley Southkey JB, Aeon Tebrau City JB, Senibong Cove JB, Aeon Kota Bahru Kelantan, Aeon Bandaraya Melaka, Aeon Seri Manjung Perak y IOI City Mall Putrajaya. Algunos de ellos están creados en colaboración con Hazukido o Hazu Cafe.

¿Por qué KL y por qué ahora?

Quizás se pregunte por qué Udders tardó tanto en plantar su bandera en Kuala Lumpur. Según el cofundador de Udders, Peck Lin, Malasia siempre ha sido una parte importante de su plan de expansión.

Sin embargo, la primera sucursal en KL tardó un poco más en abrirse.

En declaraciones a Vulcan Post en la gran ceremonia de inauguración de su sucursal Mid Valley Megamall, Peck Lin dijo: “Abrimos nuestra primera sucursal en Malasia en Mid Valley Southkey en Johor Bahru y queríamos mantener esa conexión con Mid Valley en lo que respecta a Klang Valley”.

Es fácil ver por qué eligieron Mid Valley Megamall. Es uno de los destinos de compras más populares de KL y atrae a una mezcla de lugareños, expatriados y turistas.

Esto significa máxima visibilidad y tráfico peatonal, lo cual es esencial para una marca como Udders que se nutre de la curiosidad y el boca a boca.

Los sabores atrevidos son la estrella del espectáculo.

La base del éxito de Udders es su audaz uso de sabores. “Cuando diseñamos los sabores, queríamos que fueran profundos, intensos y directos”, dijo Peck Lin. “Los sabores son la estrella del espectáculo”.

De hecho, la paleta de sabores de Udders se parece más a una exploración de la cocina del sudeste asiático que a un simple menú de postres.

Crédito de la foto: Ubre

Desde Muah Chee, un postre chino de mochi de maní, hasta Nyonya Kuih, un postre arraigado en la cultura Peranakan, Udders ofrece a los malayos una nueva forma de disfrutar sabores familiares.

“[These flavours] son muy valorados a ambos lados de la calzada. Por supuesto, nuestro helado Musang King es una estrella en ambos países”.

Sus otros sabores también incluyen té helado tailandés, ciruela agria de calamansi, polvo de pistacho, matcha de Kyoto y tiramisú.

El espíritu audaz de la marca se refleja en todo lo que hace, hasta en su nombre. “¿Quién le pondría a su marca de helado el nombre de una pechuga de vaca?”, bromeó Peck Lin.

Crédito de la foto: Ubre

Pero esa es la magia de Udders: es un poco poco convencional, un poco peculiar y definitivamente memorable, dijo.

Deja huella en todo el mundo

La expansión de KL de Udders es sólo una parte de su estrategia más amplia para conquistar el Sudeste Asiático y más allá.

La marca ya se ha hecho un nombre en países como Indonesia, Filipinas y Brunei. Y no se detiene ahí.

“El Sudeste Asiático fue un primer paso natural para nosotros”, afirmó Peck Lin. “Nuestra geografía y culturas están estrechamente vinculadas, por lo que tenía sentido centrarnos en estas regiones a medida que nos expandimos fuera de Singapur”.

En el momento de escribir este artículo, Udders tiene cinco tiendas en Singapur, ocho en Malasia, tres en Indonesia y seis en Filipinas.

Los fundadores de Udders / Fuente de la imagen: Udders

Más allá del Sudeste Asiático, Udders se ha expandido a mercados como China, Países Bajos, Reino Unido y Brunei, pero con un enfoque diferente.

En lugar de puntos de venta físicos, Udders se centra en distribuir sus vasos y pintas en los supermercados.

“El mayor mercado para nosotros es China. Y el producto más importante en China es el Musang King de Malasia. Les encantan las frutas de Malasia”, dijo.

¿Qué sigue para Udders Malaysia?

Udders tiene grandes planes para abrir más sucursales en todo el valle de Klang. Peck Lin compartió que están considerando los destinos turísticos de Malasia como futuros destinos.

Crédito de la foto: Ubre

“Realmente creemos que Udders encaja perfectamente en ubicaciones icónicas de Malasia”, compartió Peck Lin, insinuando una estrategia más amplia para integrar la marca en el tejido cultural de Malasia.

El equipo cree que su combinación única de sabores locales y marca creativa diferenciará a Udders en el mercado de Malasia, un mercado tradicionalmente dominado por cadenas de helados más convencionales.

A medida que Udders expande su alcance en Malasia y más allá, comparte con orgullo los sabores únicos del Sudeste Asiático con el mundo y resalta el patrimonio culinario de la región.

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Fuente de la imagen destacada: Vulcan Post / Ubres