Cómo hacer una receta casera de pollo con papas fritas

Patatas Fritas De Pollo son un aperitivo increíble o una comida ligera llena de pollo molido, zanahorias ralladas, repollo verde, dientes de ajo en una salsa mezclada, luego se agrega a una envoltura de bola de masa y se cocina. ¡Estos son rápidos y fáciles de hacer!

Los aperitivos simples que llenan y pueden usarse como comida son las recetas perfectas. Si te encantan los aperitivos asiáticos o las comidas ligeras, prueba este Rollitos de primavera de camarones, ¡tan frescos y sabrosos!, Envolturas asiáticas de lechuga de pavo o Cómo hacer la mejor sopa de huevo.

Patatas caseras de pollo

¡Sacar será lo último en lo que pienses después de cocinar estos potstickers de pollo! Estos son tan fáciles de hacer y tienen un sabor TAN bueno. Una de mis recetas asiáticas favoritas que son muy fáciles de hacer. Los palitos de pollo se rellenan con pollo molido como proteína, zanahorias ralladas y repollo verde. Agregue los dientes de ajo y las cebollas verdes, un poco de salsa hoisin y aceite de sésamo con un huevo batido. Esta mezcla crea la combinación perfecta de relleno para esta receta de potstickers. Simplemente agregue una cucharada pequeña a una envoltura de bola de masa y dóblela por la mitad, pellizcando los lados, luego cocine en una sartén. ¡Es así de simple y fácil!

Se sabe que los potstickers son un delicioso aperitivo en la mayoría de los restaurantes asiáticos, pero también puedes disfrutarlos como un bocadillo rápido, un almuerzo fácil o una cena ligera. Hay muchas razones para disfrutar de estos palitos de pollo. Estos potstickers son caseros y fáciles de hacer. Se unen rápidamente e incluso pueden hacerlos con anticipación si es necesario. Congelar potstickers también es fácil y se puede hacer para una comida de calentamiento rápido. No te puedes equivocar con estos potstickers caseros.

El pollo es una proteína sabrosa y deliciosa para agregar a los potstickers. Hay varias mezclas diferentes que puedes crear con diferentes proteínas o incluso potstickers vegetarianos. Al mezclar los rellenos con un tenedor o incluso mezclarlo con un procesador de alimentos funcionará y acelerará el proceso aún más rápido. Hay varias maneras diferentes de hacer que estos potstickers sean simples y fáciles de hacer sin perder el delicioso sabor. ¡Los palitos de pollo son fáciles de hacer y están llenos de sabor!

¿Qué son los potstickers?

Se sabe que los potstickers son una bola de masa rellena con una proteína, generalmente carne de cerdo con repollo y varias verduras con condimentos. Los potstickers o albóndigas se doblan a la mitad en forma de media luna y se fríen en una sartén o se cuecen al vapor en un tazón. Esto crea un exterior crujiente y tierno por dentro. Se sirven como aperitivo con una salsa para mojar.

Ingredientes de pollo al horno:

¡No dejes que la cantidad de ingredientes te asuste! Estos son ingredientes simples que se unen rápida y fácilmente. El relleno de palitos de pollo hace que estos palitos de pollo estén tiernos por dentro con un exterior crujiente cuando se fríen en aceite vegetal. ¡Seguro que complacerán a todos en su familia!

• Pollo picado: Esto puede ser de una lata o ya hecho pollo y desmenuzado.
• Zanahorias: Destrozado con un rallador o cómprelos ya triturados.
• Col verde: Triture con un cuchillo o un rallador
• Dientes de ajo: Pelar y picar los dientes de ajo.
• Cebollas verdes: Pica tan finamente como prefieras.
• Salsa hoisin: Esta es una salsa espesa y sabrosa.
• Aceite de sésamo: Mejora el sabor chino y agrega a la mezcla.
• Huevo: Une la mezcla
• Aceite vegetal: Utilizado para freír
• Dumpling Wrappers: Estos pueden ser caseros o de la tienda.
• Salsa de soja para mojar

La receta Critic Pro Tip:

Al desmenuzar y mezclar el relleno del potsticker, use un procesador de alimentos para una forma más rápida de combinar el relleno.

Cómo cocinar Potstickers:

1. Mezcle el relleno de potsticker juntos: En un tazón mediano, combine el pollo molido, las zanahorias, el repollo verde, el ajo, las cebollas verdes, la salsa hoisin, el aceite de sésamo y el huevo. Mezclar hasta incorporar. Calienta el aceite vegetal a medio en una cacerola grande.
2. Para hacer los potstickers: Coloque el envoltorio de bola de masa sobre una superficie sólida. Agregue una cucharadita colmada de la mezcla de pollo al centro. Moje los bordes exteriores y doble la bola de masa y selle bien.
3. Cocina los potstickers: Coloque las albóndigas en la sartén y cocine a cada lado durante 2-3 minutos hasta que estén doradas. Servir con salsa de soja o salsa asiática favorita

Consejos para hacer Potstickers:

• Finamente picada: Es mejor cortar y triturar toda la mezcla de relleno de potstickers tan finamente como sea posible. Esto asegurará que el relleno se mantenga unido y que sea más fácil de comer.
• Relleno Potsticker: Exprima o drene cualquier cantidad excesiva de líquido de la mezcla potsticker. Las lágrimas pueden ocurrir si están demasiado húmedas por dentro.
• Sobrellenado: Trata de no llenar demasiado los envoltorios de potsticker. Es mejor poder pellizcar o plisar fácilmente los lados de la forma de media luna. El sobrellenado puede hacer que el relleno se desmorone a medida que se cocina.
• Pleating the potstickers: Asegúrese de que no haya aire en los potstickers. Esto causará lagrimeo mientras se cocina. Si te sientes intimidado por el plisado, simplemente dóblalo en triángulos para una forma más fácil de cerrarlos.
• Superpoblación: Cocine los potstickers varios a la vez, dejándoles suficiente espacio para moverse y expandirse un poco. El hacinamiento de los potstickers no los cocinará de manera uniforme.

Variaciones de Potstickers:

• Proteína: Carne de cerdo molida, pavo, camarones, cangrejo o incluso salmón funcionarán para estos potstickers. Solo depende de tu preferencia.
• Condimentos: Mezcle el vinagre de arroz, la salsa de chile y ajo, agregue hojuelas de pimiento rojo para una variación picante o jengibre para diferentes sabores.
• Vegetales: Agregue castañas de agua, champiñones, pimientos o brócoli picado para obtener una textura más crujiente.
• Dumpling wrappers: En lugar de los envoltorios de albóndigas, puede usar envoltorios caseros o incluso envoltorios de wonton.

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