Cuando el mundo finalmente se despidió del hijo y padre de 29 años Nicholes de neumáticos, La comunidad de Memphis se reunió para celebrar su memoria y brindarse consuelo unos a otros. La comida se celebró en chef tam’s Underground Cafe, ubicado en 668 Union Avenue.
Tamra Patterson, Cariñosamente conocida como Chef Tam, abrió su restaurante para la familia Nichols y los dignatarios locales y nacionales y, con la ayuda de otros restaurantes locales, los atendió después del funeral.
Entre las muchas opciones de “comida reconfortante” que ofrece la comunidad de restaurantes de Memphis se encuentra Chef
Tam ofreció una selección que incluía pollo frito, bagre sureño frito, coles,
Cazuela de boniato, macarrones cinco quesos, postres variados y más.
Dirigida por el chef Tam, la comunidad de restaurantes de Memphis se unió para proporcionar comida a la familia.
incluido Felicia Susanas que entregó los huevos rellenos; McEwen’s, que suministra sémola;
Rendevous proporcionó bandejas de embutidos y quesos; Restaurante Red Iris y La Segunda Línea
donó frijoles rojos y arroz; Satay de pollo donado por el tsunami con salsa de maní tailandesa; Fangoso
Bake Shop contribuyó con galletas y brownies; Andrew Michael Cocina italiana proporcionada Italiano
albóndigas y polenta; Cocozza donó lasaña; El restaurante Acre suministró batatas y
picadillo de salchicha; Ecco donó un postre de tiramisú; Sunrise contribuyó con varias galletas; y belleza
Tienda restaurante donó pavo y salsa con chutney de arándanos.
También se tomó una decisión colectiva para que Tire presente proporcionando su pro
fotografías sobre lienzo. Todo esto ayudó a crear un ambiente tranquilo durante un momento crucial.
Tiempo mientras el mundo observaba y la comunidad continuaba lamentando su pérdida. fue una tarea
eso tocó el corazón del Chef Tam.
“Es un honor servirles. La mayor forma de amor es el servicio”, dijo el Chef Tam, quien primero
abrió su primer restaurante en 2018. La comunidad de Memphis abrió sus brazos al Chef Tam,
quienes gustosamente abrieron sus puertas para ello. Aunque un traslado a la ciudad, el Jefe Tam
hizo suyo el restaurante y la ciudad su hogar. Junto a Chef Tams Subterráneo
Cafe, la chef Tamra Patterson también es propietaria de Chef Tam’s Express en Dallas/Fort Worth Metroplex,
donde ella nació y se crió.
La experiencia culinaria de la chef Tam proviene de generaciones de su familia que han compartido su amor
Comer. Con la familia en el centro de su vida y comida, Chef Tam entiende la importancia de
familia y comunidad a través de una pérdida que ha tenido lugar ante los ojos de la nación.
“Tengo un hijo de 19 años que está en segundo año, así que cuando abracé a la Sra. Wells, eso fue todo.
fue como abrazarme a mí mismo”, dijo el Chef Tam. “La familia necesita espacio para seguir adelante
una pérdida tan masiva. Sigamos orando por su paz, sus corazones y sus fuerzas.
navegar.”
Tire Nichols fue enterrado el miércoles 1 de febrero con una lista de invitados para el funeral.
vicepresidente kamala harris Y Rev Al Sharpton. Nichols deja un hijo pequeño
Además de sus padres y hermanos.