El chef profesional comparte la forma correcta de cocinar una cebolla y te dejará boquiabierto.

Un chef se volvió viral después de mostrarles a los usuarios de las redes sociales la forma correcta de picar una cebolla.

El alimento básico se usa como base de muchos platos y Poppy O’Toole, también conocida como Poppy Cooks en TikTok, saltó al estrellato social después de que comenzó a compartir consejos de cocina en línea cuando fue despedida debido a la pandemia.

En el video, que ahora tiene más de 7.5 millones de visitas, Poppy les dice a los espectadores que aprender a cortar una cebolla es lo primero que los cocineros en ciernes aprenden cuando se capacitan para convertirse en chef.

El chef con formación Michelin protege la raíz de la cebolla, la pela y utiliza una serie de diferentes cortes y rodajas para lograr una versión finamente picada de la verdura.

En el video viral, Poppy dijo: “Es extraño porque no esperaba que el de cebolla funcionara tan bien como lo hizo. Lo grabé para otra receta y luego lo publiqué como un contenido adicional.

“Es una sensación encantadora que la gente esté quitando cosas de mis videos. Estoy realmente orgulloso de lo que estoy haciendo y me encanta poder enseñar a personas de todo el mundo; hay un verdadero sentido de orgullo. Tengo un poco de palo, pero ¿quién no?

Otro consejo que Poppy tiene para los cocineros en ciernes es un truco que ahorra tiempo para cortar el ajo.

El chef le dijo a The Mirror: “Recomendaría usar un frasco para cortar el ajo. Pones los dientes allí y lo sacudes con bastante fuerza y ​​luego salen todos pelados “.

Poppy está lista para lanzar su nuevo libro de recetas llamado The Food You Need en octubre y el libro está configurado para presentar más consejos para que los lectores prueben, así como muchas recetas con papas.

Poppy dijo: “Me encantan las papas. Son mi musa y mi vicio. Yo diría que el 75% de mis recetas los incluyen, tal vez incluso más. No hay fin en cuanto a lo que puede hacer con ellos.

“Voy a tener que empezar a usar un saco y llamarme señora de las patatas. Estoy obsesionada con Spudnuts, que es una dona hecha con puré de papa. Están disponibles en Estados Unidos, pero no aquí, así que necesito convertirlos en algo. Necesito una tienda de nueces. “

Con 1.5 millones de seguidores en TikTok y 120K en Instagram, Poppy es conocida en las redes sociales como una de los muchos chefs nuevos que son dueños del espacio social.

Sobre su elección de carrera. Poppy dijo: “Me encantaba comer y supe desde pequeña que la forma de conseguir más comida era ayudando en la cocina. Para mí, ahora ni siquiera es cocinar, es ver la alegría que algo que has hecho puede darle a alguien “.

Tiktok mantiene ocupada a Poppy y su rutina diaria se adapta a su trabajo.

Poppy habló sobre su rutina diaria y dijo: “Puse una alarma para las 8 am porque tengo que tratar de mantener un poco de estructura.

“Si fuera por mí, probablemente me quedaría en la cama hasta la 1 de la tarde y no haría nada. Saco a los perros a pasear, reviso los correos electrónicos y luego me desplazo por TikTok durante una o dos horas para ver las tendencias.

“Estoy obsesionado con la comida TikTok, es un mundo completamente hermoso en el que realmente puedes dejarte atrapar.

“De 10 a 7, solo estoy cocinando en la cocina. Está más ocupado de lo que cabría esperar, pero estoy acostumbrado a trabajar 70 horas a la semana. Las pruebas llevan mucho tiempo porque quiero asegurarme de que todo esté perfecto cuando lo publique “.

Cuando se le preguntó cómo fue crear las cestas Amex Gold Card #ARTFEAST que están disponibles para los clientes en Deliveroo, ella dijo: “Pip & Pop hizo el arte para la cesta y esa fue la inspiración detrás del menú. Los colores, texturas y formas hizo que mi mente cobrara vida con ideas.

“Tenemos mucho allí, incluyendo ‘que valen su peso en nueces de oro, macarons de oro de 24k y malvaviscos de manzana, todos con algo de oro. ¡Tenía aún más, pero físicamente no podía meterlo todo en la caja! Significa mucho para mí pensar en que la gente los disfrute “.

Las cestas Amex Gold Card #ARTFEAST, creadas por la chef con formación Michelin Poppy O’Toole y el artista visual Pip & Pop, se han creado para celebrar la asociación de Amex Gold Card con Deliveroo.

Las cestas de edición limitada estarán disponibles para ordenar en Deliveroo el viernes 18 de junio por un solo día. Para obtener más información, busque ‘Amex Gold’.

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