La mejor receta de chile | El crítico de recetas

¡Grueso, rico y sabroso! ¡Lleno de carne molida magra, mezcla de frijoles, tomates maduros, condimentos frescos y cubierto con todos tus favoritos! ¡Esta receta clásica de chile es imprescindible!

¿Listo para servir su chile con estilo? Pruebe este pan de maíz casero o agregue un poco de especias con este pan de maíz jalapeño como guarnición que complementa perfectamente esta receta de chile.

Receta De Chile

El chile tradicional clásico es una de mis recetas favoritas para hacer. Esto, con mucho, puede alimentar a una multitud y se realiza en 30 minutos. Es un tugurio y un poco de chile y usa solo una olla para hacer. Es muy simple y tiene mucho sabor.

No te puedes equivocar con esta receta de chile. Es simple de hacer y solo usa una olla. Este delicioso chile espeso y abundante está lleno de sabor y es el favorito de la familia. A mi familia le encanta hacer esta receta durante todo el año. Es perfecto en invierno para calentarse, pero también es un favorito de verano durante la temporada de barbacoa. Es tan versátil y tiene todos los ingredientes básicos de su despensa que lo hacen aún más fácil de hacer. ¡Prepárate para sorprender a tu familia con esta increíble receta de chile!

Ingredientes para hacer chile:

Esta es una receta de chile con mucho sabor y una receta fácil de hacer. ¡En 30 minutos este chile estará listo para alimentar a una multitud!

• Aceite de oliva: Esto se usa para saltear la cebolla, el pimiento y los clavos, creando un sabor.
• Cebolla: Corta la cebolla lo mejor que puedas sin demasiadas lágrimas.
• Pimiento verde: Corte en trozos pequeños según su preferencia.
• Dientes de ajo: Prefiero dientes frescos, pero puedes usar el ajo picado en jarras como sustituto.
• Carne molida: La carne molida magra le da sabor pero también menos grasa y grasa.
• Caldo de carne: Agrega sabor y líquido mientras cocina.
• Tomate: La salsa y los tomates cortados en cubitos vienen en una lata para verterlos rápidamente en la olla.
• Frijoles: Pinto y frijol dan una buena mezcla de frijoles tiernos y suaves.
• Condimentos: Chile en polvo, orégano, comino, cilantro, sal y Cla ayenne se mezcla para darle al chile un sabor dulce, picante y salado.

Cómo hacer un buen chile casero:

¡Vacíe y vaya receta que usa solo una olla! Es perfecto para una comida rápida durante una semana ocupada o dejar hervir a fuego lento en un fin de semana cuando se alimenta a una multitud. Lleve este chile a cualquier comida o reunión y vea cómo desaparece en poco tiempo.

1. Saltear y cocinar carne de res: en un olla grande agregue el aceite de oliva a fuego medio alto. Agregue la cebolla, el pimiento y el ajo y saltee hasta que estén casi tiernos. Dorar la carne molida y cocinar y desmenuzar hasta que se dore.
2. Agregue los ingredientes restantes: Agregue el caldo de res, la salsa de tomate, los tomates cortados en cubitos, los frijoles pintos, los frijoles, el chile en polvo, el orégano, el comino, el cilantro, la sal y la pimienta.
3. Hervir: Lleve a ebullición y reduzca a fuego lento hasta que comience a espesarse y los sabores se combinen aproximadamente 30 minutos.

Variaciones:

¡Hay tantas maneras divertidas de hacer que este chile sea más espeso, picante o incluso agregando cacao en polvo! Esa es una delicia deliciosa en tu chile. Cambie algunos de los ingredientes y puede terminar con un chile de pollo blanco, que también es otro chile popular que ama a nuestra familia. ¡Prueba estas variaciones para ver qué se te ocurre!

• Verduras: Las papas, zanahorias, apio, champiñones o calabacín son excelentes complementos para saltear al principio.
• Carne: Sustituya la carne de res por pavo, filete, salchicha italiana o pollo.
• Condimentos: Intenta usar condimentos para tacos para un sabor tex-tex.
• Sabor ahumado: Salsa de adobe o pimentón o un humo líquido para un sabor ahumado.
• Caldo de carne: ¿No tienes caldo de res? El pollo o incluso el agua ayudarán a mantenerlo espeso y hervirán bien con cualquier líquido.
• Azúcar: Suena loco, ¿verdad? El azúcar agrega un poco de dulzura. El cacao en polvo también agregará un toque sutil de dulzura con un sabroso sabor a chocolate. Es algo que debe probar! ¡Solo una cucharadita hará el truco!

Top Your Chili:

¡Enloquece y agrega todos los ingredientes que amas para hacer que este chile sea aún mejor! De un aguacate dulce, crema agria cremosa o un chip crujiente es justo lo que necesita este chile. Todos los favoritos se mezclan muy bien con esta receta de chile.

Estas son algunas de nuestras coberturas básicas para probar:

• CCrea agria: Agregue una cucharada sobre la parte superior.
• Cebollas: Picado y espolvoreado en la parte superior.
• Queso rallado: Esto derretirá sobre el chile
• Jalapeños: Delicias picantes
• Cilantro: Se ve bien y agrega un gran sabor
• Aguacate: En rodajas y agregar
• Tiras de tortilla: Una mordida crujiente
• Frito Chips: ¡Apilarlos!
• Rodajas de limón: Exprimir sobre la parte superior

Almacenamiento de chile correctamente:

• Refrigerar: Es mejor mantener el chile en un recipiente hermético o una bolsa con cierre hermético en el refrigerador una vez enfriado después de cocinarlo. Guarde en el refrigerador por 5 a 7 días. Calentarlo en una cacerola o microondas.
• ¿Puedes congelar el chile? ¡Si! Es otro beneficio de esta receta. Una vez que se enfríe por completo, agréguelo a una bolsa grande con cierre hermético y deje salir todo el aire. Acostado, coloque el chile en el congelador durante 1 mes.
• Calentando: Cuando esté listo para recalentar, descongele durante la noche en el refrigerador y caliente en una cacerola o microondas hasta que se caliente.

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