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¿Por qué Foodpanda está ofreciendo entrega de comestibles en S'pore?

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¿Por qué Foodpanda está ofreciendo entrega de comestibles en S'pore? 1


La startup de cosecha propia honestbee ha dominado los titulares en el último año. Pocos meses después de que lanzaron su glorioso hábitat de supermercados "minoristas de nueva generación", su negocio comenzó a ir cuesta abajo.

Cuando honestbee detuvo su brazo de entrega de comestibles el año pasado, citó la "fuerte competencia" en los mercados de comestibles en Singapur, ya que se enfrentó a la competencia de Cold Storage, NTUC y RedMart.

Terminó cesando su negocio de entrega de alimentos para centrarse en su negocio principal de comestibles para reducir los costos operativos.

Está claro que hacer malabarismos con ambas verticales al mismo tiempo es difícil, pero la empresa de entrega de alimentos Foodpanda se ha adelantado para incursionar en el mercado de entrega de comestibles en línea.

Foodpanda ingresa al espacio de entrega de comestibles en línea en S’pore

Foodpanda es el chico más nuevo en el bloque, con jugadores existentes como RedMart respaldado por Lazada, el gigante de comercio electrónico Amazon Prime y la cadena de supermercados local NTUC FairPrice que ya dominan el espacio.

Entró en el espacio de entrega de comestibles en línea con una explosión, lanzando dos servicios diferentes: pandamart y pandanow.

En octubre del año pasado, foodpanda puso a prueba su servicio de entrega a pedido de comestibles, flores y artículos para el hogar.

Llamado pandamart, ofrece productos de más de 1,000 minoristas asociados en todo el país (incluidos nombres conocidos como FairPrice Xpress y Cheers), prometiendo un tiempo de entrega de 25 minutos y menos.

Por otro lado, pandanow es "la única plataforma 24/7 de Singapur para la entrega a pedido de comestibles y artículos para el hogar". A diferencia de pandamart, promete entrega en solo 15 minutos.

Con su tiempo de entrega rápido, suena como un gran servicio para los consumidores, pero por qué ¿exactamente Foodpanda está ofreciendo entrega de comestibles, especialmente después del fracaso prominente de honestbee?

diego pinto foodpanda singapur
Diego Pinto, Director de Retail en foodpanda Singapur / Crédito de la imagen: Vulcan Post

Según Diego Pinto, Director de Retail en foodpanda Singapur, la entrega de comestibles ha estado en su mapa comercial durante mucho tiempo. Simplemente han estado "esperando el momento adecuado" para lanzarlo.

Compartió que durante los últimos ocho años que han existido, han recibido muchas solicitudes de clientes para extender su servicio más allá de la entrega de alimentos.

"Pasamos tiempo para dejar que nuestra infraestructura madure", dijo, refiriéndose a una sólida base de clientes y una flota de pasajeros.

"La tecnología es (también) muy, muy importante para que esto funcione", agregó.

Por qué Foodpanda es diferente de sus rivales

foodpanda pandanow
Crédito de imagen: Vulcan Post

Uno podría pensar que se verán intimidados por la dura competencia, pero Diego siente firmemente que foodpanda está en un espacio único.

Están haciendo las cosas "de manera diferente", enfatizó. De hecho, hay cuatro pilares que defiende su servicio: velocidad, variedad, asequibilidad y disponibilidad 24/7.

“Creo que lo que tenemos aquí es una propuesta muy interesante. La velocidad es excelente y es genial (que entregamos) comestibles en 20 minutos ", dijo.

“Nuestro surtido también es mucho más grande que lo que puedes encontrar en las tiendas de conveniencia regulares. También somos muy asequibles, con precios similares a los supermercados ".

Además, el hecho de que estén abiertos las 24 horas del día, los 7 días de la semana, hace que sea conveniente para los clientes comprar cualquier artículo esencial después del horario de atención del supermercado.

Sin embargo, ¿existe realmente una demanda de un servicio de entrega de comestibles las 24 horas?

Diego simplemente dijo que tienen una buena comprensión de sus clientes, pero no citó ninguna investigación de mercado para justificar el servicio 24/7.

De todos modos, Diego revela que foodpanda ha visto una "buena respuesta" de los usuarios tanto para pandamart como pandanow, pero se negó a revelar ninguna cifra.

Él razonó que los clientes están contentos porque foodpanda ha ajustado continuamente su servicio en función de los comentarios de los usuarios obtenidos durante su piloto en octubre, por lo que ahora está optimizado.

Cómo se entregan en 15 minutos

A diferencia de pandamart, que entrega desde varias tiendas, pandanow almacena sus productos en un almacén y realiza su embalaje y entrega desde allí.

En otras palabras, pandanow se opera y se suministra a través del inventario de foodpanda.

“Entramos en una relación comprador-proveedor con grandes proveedores como Coca Cola, PNG y Unilever. Les compramos y suministran todas las existencias que están aquí (en nuestro almacén) ”, dijo Diego.

El beneficio de poseer su propio inventario es que tienen control sobre el surtido y tienen la flexibilidad de ajustar el suministro de ciertos productos según la demanda del usuario.

foodpanda pandanow
Haber de imagen: pandanow

Mientras foodpanda agrega productos a su inventario todos los días, Diego dijo que "este no es el final del surtido completo" y pandanow apunta a almacenar más variedad en el futuro.

Agregó que la selección de pandanow está cuidadosamente seleccionada: realizan un estudio de mercado para comprender qué es lo que más compraba la gente.

Para los productos perecederos como el pan y la leche que tienen una vida útil limitada, foodpanda realmente dona las existencias no vendidas a organizaciones benéficas.

“(Como) estamos muy en contra de los residuos como una empresa sostenible, elegimos donar a las personas que realmente necesitan estos artículos. Una compañía con la que estamos trabajando en esto se llama Comida gratis para todos, que dona todos los panes y productos frescos que tenemos a las comunidades del vecindario ", dijo Diego.

Pandanow actualmente tiene cinco almacenes en Singapur que sirven a áreas con una "alta densidad de consumo", como Woodlands, Yishun, Geylang, Kallang, Novena, Katong y Bukit Batok.

Lo sorprendente es que no tienen un suministro de pasajeros en el sitio para responder fácilmente a los pedidos.

“Aprovechamos el mismo grupo de 8,000 pasajeros de reparto de nuestra flota de reparto de alimentos. Una vez que se realiza un pedido, nuestro algoritmo inteligente asignará un pedido al piloto disponible más cercano ”, explicó Diego.

Luego, el usuario asignado se dirigirá al almacén para recoger el pedido, que se embala manualmente en "menos de dos minutos"; esto es posible gracias a la pequeña escala de sus almacenes.

Aunque el tiempo de entrega prometido es de 15 minutos, Diego dijo que es "dinámico" y está sujeto a fluctuaciones. En los diferentes momentos en que inicié sesión en la aplicación, varió entre 20 y 35 minutos.

La discrepancia en el tiempo de entrega se debe a factores externos que "(ellos) a veces no pueden controlar", como el mal tiempo, el tráfico pesado o un aumento repentino del orden.

Sin embargo, la clave es que actualizan su aplicación en tiempo real para reflejar un tiempo de entrega preciso para que los usuarios puedan gestionar sus expectativas. antes de Hacen un pedido.

El dinero importa: ¿es financieramente viable?

Más allá del rápido tiempo de entrega, pandanow también ofrece actualmente entrega gratuita sin pedido mínimo, y está promocionando códigos de promoción para pedidos más baratos.

Todo esto suena genial para los consumidores, pero plantea la pregunta: ¿cómo pretenden mantenerse financieramente viables a largo plazo?

Como se discutió en un artículo anterior, establecimos que los márgenes para la entrega de comestibles en línea son realmente pequeños gracias al panorama competitivo.

También se necesita una gran economía de escala para al menos alcanzar el punto de equilibrio en las tarifas de entrega, incluso antes de pensar en ganar márgenes para cubrir el costo de las operaciones.

Diego reveló que los principales gastos generales de pandanow incluyen el alquiler de almacenes, la compra de productos y los costos de mano de obra. Como no cobran tarifas de envío, ¿cómo esperan cubrir estos costos?

Diego simplemente dijo que obtener ganancias no es su enfoque clave en este momento. Su compromiso es "hacer que esto crezca" en su lugar.

“En la fase de lanzamiento inicial de pandamart y pandanow, nuestro enfoque es llegar a la mayor cantidad de personas posible e incentivarlos a probar los nuevos servicios. Dicho esto, foodpanda ha construido una infraestructura extensa y eficiente en Singapur para apoyar promociones como entrega gratuita y descuentos ", dijo Diego.

"Además de eso, tenemos la suerte de contar con el apoyo de nuestra empresa matriz Delivery Hero, a medida que continuamos probando nuevos servicios e innovaciones que nuestros clientes disfrutarán".

Cuando se le preguntó si tienen una "fórmula" para capturar el espacio de entrega de comestibles en línea en Singapur, Diego dijo que primero se debe tener una "propuesta de venta única" para poder competir.

“Y, por supuesto, como empresa, una cosa que está en nuestro ADN es siempre montar la ola de innovación. Siempre vamos a seguir moviéndonos ", agregó.

30 almacenes Pandanow para fines de 2020

Entonces, ¿qué sigue para foodpanda ahora?

Según Diego, pandanow actualmente está sirviendo a muchos vecindarios, por lo que su selección se adapta a este grupo demográfico.

Más allá del corazón, buscan expandirse para servir a otras áreas como el Distrito Central de Negocios (CBD), Tiong Bahru, Tampines / Pasir Ris, así como el "lejano oeste", como posiblemente Jurong East y Boon Lay.

foodpanda pandanow
Almacén de Pandanow / Crédito de la imagen: pandanow

Diego también compartió que pandanow está buscando establecer 30 almacenes para fines de este año para una cobertura en toda la isla.

"Cuando servimos al CDB, podemos considerar seleccionar nuestra selección y ofrecer cosas que sean más adecuadas para las personas que trabajan en su oficina de la mañana a la noche".

“Esto es parte de nuestro compromiso de trabajar siempre para tener el surtido perfecto para diferentes vecindades. Cada almacén de pandanow se ajustará a las necesidades de las personas que lo rodean ”.

Crédito de la imagen destacada: Vulcan Post

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