Altos funcionarios, incluido el Secretario General de la ONU, Antonio Guterres, están sondeo la alarma sobre el alarmante estado de la seguridad alimentaria mundial. La guerra en Ucrania, Guterres recientemente resaltado, corre el riesgo de llevar a “decenas de millones de personas al borde de la inseguridad alimentaria, seguida de desnutrición, hambre masiva y hambruna, en una crisis que podría durar años”. Ucrania es uno de los mayores exportadores de cultivos básicos del mundo, y el conflicto en el país ha provocado fuertes aumentos en los precios del trigo y los fertilizantes en todo el mundo, exacerbando los factores que ya socavan la seguridad alimentaria mundial y amenazan con llevar al límite a los países más vulnerables.
El papel de Europa en una creciente crisis alimentaria
De hecho, incluso antes La invasión de Rusia a Ucrania obligaron a los trabajadores de alimentos a abandonar los campos del país justo cuando era necesario sembrar los cultivos de primavera, las perspectivas para la seguridad alimentaria mundial eran sombrías. Escasez de mano de obra relacionada con la pandemia y interrupciones de la cadena de suministro todos habían cobrado su precio, mientras que los fenómenos meteorológicos extremos causados por el cambio climático están socavando lentamente la capacidad del mundo para producir alimentos. Justo este mes, por ejemplo, un
Europa, que es menos probable que enfrente una escasez aguda, aunque el aumento de los precios está presionando los presupuestos familiares, ahora tiene el deber moral de ayudar a aliviar la creciente inseguridad alimentaria que afecta a los países más pobres aumentando su producción agrícola. Para equilibrar este aumento necesario de la producción con el compromiso de larga data de la UE con la protección del medio ambiente, Europa debe tomar medidas decisivas para adoptar tanto las herramientas tradicionales de la ciencia de las plantas como las innovaciones y tecnologías agrícolas cada vez más sofisticadas, aumentando los rendimientos y reduciendo el impacto ambiental. de agricultura
Aprendiendo lecciones de Sri Lanka
lo urgente necesitar aumentar la producción europea de alimentos para compensar las pérdidas debidas al cambio climático y la guerra en Ucrania arroja una nueva luz sobre cómo la UE debe adoptar el enfoque correcto para aumentar los rendimientos sin aumentar drásticamente el uso de la tierra. No sorprende que un nuevo informe adoptado por los eurodiputados en abril llamativamente
Con el fin de impulsar de manera sostenible la producción agrícola, estas herramientas tradicionales de la ciencia de las plantas que permitieron la Revolución Verde de mediados de los años 20el siglo deben ir acompañados de las últimas innovaciones agrícolas. Agricultura de precisión es una de las técnicas más prometedoras, que utiliza una amplia gama de tecnologías (sensores, herramientas de análisis de datos, software de mapeo GPS y drones) para identificar los tratamientos necesarios para proteger los cultivos y administrar los campos. Por ejemplo, estas innovaciones ya han sido utilizadas por agricultores para identificar plagaslo que les permite utilizar el tratamiento más eficaz de forma específica.
Al aprovechar la agricultura de precisión, los agricultores pueden producir más mientras usan
Pero para maximizar por completo la capacidad de producción de sus limitadas tierras fértiles, Europa debe combinar la adopción de la agricultura de precisión con la plantación de cultivos optimizados que tengan un mejor rendimiento, un desarrollo que podría aumentar significativamente la producción de alimentos, como lo demuestran las pruebas de todo el mundo. . A estudiar realizado el año pasado, por ejemplo, descubrió que el uso de cultivos híbridos optimizados y tolerantes a la sequía en Sudáfrica creó alrededor de 4,6 millones de raciones adicionales de maíz blanco.
Es hora de caminar la charla
Históricamente reticentes a aprobar este tipo de cultivos, las instituciones europeas están calentando a su potencial, y la Comisión Europea sugiere que las Nuevas Técnicas Genómicas (NGT) pueden contribuir a construir un sistema alimentario más sostenible y autorizando dos nuevos cultivos modificados genéticamente la semana pasada. No obstante, el progreso sigue viéndose obstaculizado por las disputas políticas. Cuando se trata de autorizar avances en cultivos genéticamente modificados o híbridos, por ejemplo, los esfuerzos de la Comisión Europea para agilizar el proceso de aprobación han sido sistemáticamente frustrado por la oposición procedente del Parlamento. Como resultado, actualmente se necesitan varios años para que las nuevas innovaciones agrícolas reciban la autorización de la Unión Europea, con un plazo promedio de cinco a seis veces más largo que el previsto en la ley.
Si Europa se toma en serio el cumplimiento de sus prioridades del Acuerdo Verde y la protección de la seguridad alimentaria al tiempo que reduce la huella climática de la agricultura europea, Bruselas debe adoptar una posición decisiva a favor de las innovaciones agrícolas. Ofrecimiento innovaciones y tecnologías agrícolas un camino viable hacia la aprobación y comercialización, sin dejar de hacer cumplir los rigurosos protocolos y estándares de seguridad del bloque, podría tener un efecto profundamente positivo y transformador en las explotaciones agrícolas de Europa.
Al llamar la atención del mundo sobre las crudas realidades de la crisis alimentaria en desarrollo, el Secretario General Guterres dejó en claro que la escasez generalizada aún se puede evitar “si actuamos juntos”. Su llamamiento a la unidad, sin embargo, no se dirige únicamente a los estados-nación. Dada la gravedad de la crisis que se está desarrollando, es igual de importante buscar vías para colaboraciones y sinergias entre industrias que puedan unir a la academia, las ONG y el sector privado en la búsqueda de soluciones a los desafíos críticos del suministro de alimentos.
Adoptar las innovaciones agrícolas permitiría que Europa desempeñe su papel, aliviando la creciente demanda mundial y enfriando el aumento de los precios de los alimentos. Al mismo tiempo, adoptar las innovaciones agrícolas podría desencadenar una transición más profunda y a largo plazo para las granjas europeas, haciéndolas más productivas y respetuosas con el medio ambiente. Europa tiene la responsabilidad internacional de aprovechar las últimas innovaciones agrícolas para abordar el doble flagelo de la inseguridad alimentaria y la degradación ambiental.