GrabFood abre la primera 'cocina en la nube' en S'pore con 10 marcas F&B



GrabFood anunció hoy que ha abierto su primera cocina en la nube en Singapur, sí, esto significa que ahora entrega comida a sus mesas y tu puerta

Ubicado en Hillview en el área de Bukit Batok, GrabKitchen trae más de 10 marcas de F&B, incluidos tres nuevos restaurantes virtuales.

Los comerciantes incluyen Wolf Burgers, CarversX, PlayMADE, Grandma’s Place, Thai Dynasty, Lady Boss Mala, Bowl & Grill, Waboru, dessertstory y Tiffin Wala (próximamente).

Para justificar su selección de comerciantes, Grab dijo que realizaron encuestas que revelaron que los consumidores en el noroeste de Singapur querían una mayor variedad de alimentos saludables, hamburguesas y alimentos locales.

Específicamente en Bukit Batok, el té de burbujas, el mala y la sopa no solo fueron los artículos más buscados en GrabFood, sino que también vieron una demanda del consumidor significativamente mayor que la oferta comercial. Cuando se trata de tipos de cocina, japoneses, indios y tailandeses fueron los más buscados en la zona.

Los consumidores en los distritos cercanos de Hillview, como Cashew, Bukit Batok, Bukit Gombak y Toh Tuck, pueden recibir sus comidas a pedido en la puerta de su casa a través de la aplicación Grab, u optar por la recogida automática para ahorrar en los gastos de envío.

Esta nueva función de recogida automática permite a los usuarios ordenar sus comidas en la aplicación antes de incluso llegan a la tienda, mejorando la experiencia en línea para los clientes.

Además, los consumidores también pueden optar por cenar en el lugar en GrabKitchen y ordenar de diferentes comerciantes en un solo pedido para opciones variadas.

Los comerciantes también se beneficiarán

Según Grab, esta cocina en la nube sirve como una "plataforma experimental" para que los socios comerciales introduzcan nuevos conceptos y marcas de alimentos con riesgos significativamente reducidos.

Además de ofrecer un espacio para operar, GrabFood también se encarga de la administración general de los servicios públicos dentro de las instalaciones, así como del soporte de marketing dentro de la aplicación para reducir los desafíos comerciales iniciales que enfrentan los comerciantes cuando buscan establecer nuevos puntos de venta o incluso su primer negocio.

Si bien esta es la primera en Singapur, GrabFood ya tiene 50 cocinas en la nube en cinco países del sudeste asiático.

Continuará expandiendo su red de cocinas en la nube, con "más por venir en la primera mitad de 2020", dijo Grab en un comunicado de prensa.

Esto ofrecería a más socios comerciales la oportunidad de expandirse con GrabKitchen a bajo costo y riesgo y con acceso inmediato a la base de usuarios de Grab.

Al comentar sobre el lanzamiento de la primera cocina en la nube de Grab en Singapur, Dilip Roussenaly, Jefe de GrabFood Singapur, dijo: “Nos sentimos honrados de abrir nuestra primera GrabKitchen en Singapur en asociación con muchos socios comerciales acreditados que han optado por expandirse junto con nosotros. "

“Junto con nuestros socios comerciales, esperamos cerrar la brecha entre la demanda y la oferta de cocina, complementar y expandir la variedad de opciones de alimentos a diferentes precios en el área, y ofrecerlas convenientemente a los consumidores a través de entregas a pedido, auto-recogida. o cenar adentro ".

Crédito de la imagen destacada: Grab

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