Reunirse Ticy Cox y su hija de 24 años Ajannalos fundadores y dueños de Java Kawahala primera cafetería gourmet propiedad de negros en el área de Owensburg, Kentucky.
El dúo de madre e hija siempre ha sentido pasión por el café y la atmósfera que los cafés locales brindan para conversar. Esto la inspiró a abrir Kahawa Java con el lema: “El patrón del café y la conversación”.
Mientras buscaban la ubicación perfecta para la cafetería, se dieron cuenta de que también ofrecían algo nuevo a la zona. El café está en una zona residencial donde la gente puede pasar a tomar su taza de café.
“Hablando con el agente, dijo: ‘No hay nada allí [like this] nada aquí”. Así que queríamos traer algo al lado oeste y terminó siendo eso”, dijo Ticy. Tiempos de Owensboro.
El nombre Kahawa Java proviene de sus raíces swahili, que literalmente significa “café café”. Pero además de café, también sirven té, cerillas y bollería. También tienen una sala de palabra hablada y actuaciones de música en directo.
Además, esperan expandirse más allá de las paredes de su ubicación, ya que también planean abrir un camión de café. Desde que abrió su tienda hace unos meses, también ha agregado servicios de catering y café en varios eventos.
“Esperamos crecer fuera del espacio y esperamos hacer cosas asombrosas que podamos llevar al próximo lugar al que vayamos y hacer nuestra propia construcción, pero nunca se sabe”, dijo Ayanna.
Asegúrate de seguir el café en Instagram. @KahawaJavaShop
Esta historia apareció por primera vez en BlackBusiness.com.