Receta fría de fideos con salsa de maní y sésamo tailandés frío

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Fideos tailandeses de sésamo y maní es un favorito asiático que combina mantequilla de maní cremosa, salsa de soja, aceite de sésamo, ajo picado, todo mezclado con fideos de linguine, mezclados en esta salsa increíblemente dulce y salada.

Fideos tailandeses de sésamo y maní

Me encanta todo lo chino y la comida tailandesa y eso es evidente en mi blog. Cuando la gente me pregunta cuáles son mis recetas favoritas en el blog, definitivamente es mejor que sacar recetas chinas. Estas son recetas que hago una y otra vez. Y cuando repites recetas como blogger de comida, sabes que son buenas.

¡Esta receta tailandesa de fideos con sésamo y cacahuete es justa! Es ligero, fresco y con mucho sabor. No puedo obtener suficiente. Me encanta la combinación de sabores con fideos de sésamo y salsa de maní tailandesa. Es simple de preparar y solo lleva unos minutos prepararlo y cocinarlo. Esto es perfecto para una cena rápida en una noche ocupada de la semana.

No podía creer lo increíbles que resultaron estos fideos. Los devoré! ¡Tan simple y tan sabroso! La combinación de los sabores en la salsa cubrió los fideos y le dio a este plato un sabor increíble. Mi quisquilloso incluso los engulló y pidió segundos. Esta es una comida tan simple que nuestra familia preparará una y otra vez. ¡Podríamos intentar agregar carne de res o pollo la próxima vez también!

Ingredientes de fideos de sésamo de cacahuete tailandés:

Los fideos tailandeses de sésamo y maní son un plato simple que tiene un sabor fantástico y se convertirá en el favorito de la familia.

• Fideos Linguine: Estos son fideos más anchos y son mejores para salsas gruesas y ricas que pueden contener la salsa en cada fideo mientras también tienen un
• Semillas de sésamo: Ideal para decorar y agregar textura.
• Cebollas verdes: Esto también es para decorar, así como para aromatizar y

Ingredientes de la salsa de fideos con sésamo y maní:

• Mantequilla de maní: La mantequilla de maní espesa y cremosa es suave y sedosa que ayuda a unir la salsa y los fideos.
• Salsa de soja: Agregue este favorito asiático que le da un sabor salado y clásico a la salsa.
• Aceite de sésamo: Un saborizante único que es el toque perfecto para esta salsa de fideos con sésamo y maní.
• Caldo de pollo: Tiene un sabor añadido de pollo y trae la salsa suave y sabrosa.
• Ajo molido: Siempre un favorito para mí!
• Jengibre: El jengibre fresco es lo mejor y se puede triturar fácilmente.
• Salsa de chile Sriracha: Agregue un poco de especias a sus fideos.

Cómo hacer fideos de sésamo y maní:

1. Cocinar fideos: Cocine los fideos en una olla grande de acuerdo con las instrucciones del paquete.
2. Batir los ingredientes de la salsa: Mientras se cocinan los fideos, en una sartén mediana batir la mantequilla de maní, la salsa de soya, el aceite de sésamo, 1/2 taza de caldo de pollo, ajo picado, jengibre y salsa de chile sriracha. Cocine a fuego medio hasta que esté suave. Sáquelo del fuego y apártelo.
3. Escurrir y combinar: Escurra los fideos y mezcle con la salsa de sésamo y maní. Servir inmediatamente.

Cómo personalizar tus fideos:

• Proteína: Pollo, bistec o camarones siempre es una excelente opción para tener
• Vegetales: Agregue todas sus verduras crudas favoritas que ama. Rebane las verduras de manera uniforme para cocinarlas rápidamente. Las zanahorias, los guisantes, el apio o los pimientos son excelentes vegetales para probar.
• Sin gluten: Si eres intolerante al gluten, he oído que Tamari es un excelente sustituto de la salsa de soja y el linguini. También puede usar espirales de calabacín o arroz de coliflor para más opciones.
• Libre de maní: Esta es una excelente manera de agregar su mantequilla de nuez favorita. Quédese con una mantequilla de nuez cremosa y suave para obtener mejores resultados y deje esta nuez libre para las personas alérgicas o prefiera no tener el sabor a maní.
• Picante: Nunca puedes equivocarte con un poco de especias. El calor solo mejora y sube una receta al siguiente nivel. Las hojuelas de pimiento rojo, la pimienta de cayena o el pimentón también son excelentes condimentos para darle un poco más de sabor.

Fideos tailandeses de sésamo y maní

Tiempo de preparación 5 5 minutos

Hora de cocinar 12 minutos

Tiempo Total 17 minutos

Autor Rios Alyssa

Porciones 4 4 Personas

Fideos tailandeses de sésamo y maní es un favorito asiático que combina mantequilla de maní cremosa, salsa de soja, aceite de sésamo, ajo picado, todo mezclado con fideos de linguine, mezclados en esta salsa increíblemente dulce y salada.

• 3 Cucharadas Mantequilla de maní
• 3 Cucharadas salsa de soja
• 1 cucharilla aceite de sésamo
• 1/2 taza caldo de pollo
• 1 cucharilla ajo molido
• 1 cucharilla jengibre
• 1 cucharilla Salsa de chile Sriracha
• 8 onz fideos linguini
• semillas de sésamo para decorar
• cebollas verdes para decorar

Actualizado el 3 de febrero de 2020

Publicación original publicada el 8 de septiembre de 2014

información nutricional

Fideos tailandeses de sésamo y maní

Cantidad por porcion

Calorías 302 Calorías de la grasa 72

% Valor diario*

gordo 8g12%

Grasa Saturada 2g10%

Sodio 947mg39%

Potasio 256mg7%

Carbohidratos 46g15%

Fibra 3g12%

Azúcar 3g3%

Proteína 12g24%

Vitamina C 3mg4%

Calcio 20mg2%

Hierro 1mg6%

* El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.