Alimentos al alza

Esto es lo que sabemos sobre la carne cultivada en laboratorio y el cambio climático

La carne cultivada podría eventualmente tener importantes beneficios climáticos, dice Hanna Tuomisto, profesor asociado de…

La carne cultivada en laboratorio acaba de alcanzar un hito importante. Esto es lo que viene a continuación.

Eso parece mucho, pero en el gran esquema de la producción de alimentos, es bastante…

Dos empresas ahora pueden vender pollo cultivado en laboratorio en los EE. UU.

La agricultura animal constituye casi 15% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero…