Además de ahorrarle tiempo y dinero, un sellador al vacío también es ideal para cocinar con el método sous-vide. Esta es una técnica en la que los alimentos se sellan al vacío y se cocinan en un baño de agua con temperatura controlada a baja temperatura durante mucho tiempo. Este método le permite cocinar alimentos de manera uniforme a una temperatura específica sin sacrificar la humedad o el sabor. Pruébalo con bistec, pescado, huevos, verduras y más. Estos son algunos de nuestros selladores de vacío favoritos disponibles ahora.