Mucha gente sabe que trabajé para Frito Lay cuando era niño. La empresa fue fundada por un hombre llamado Herman Lay. Cuando me mudé al sur, conocí a uno de los sobrinos de Herman Lay que me contó una historia descabellada.
Este niño creció en una granja. Su tío Herman se hizo rico. Eso es lo que sabía al respecto. Tenía un tío rico y unos primos ricos a quienes conocía en Navidad y otras festividades.
Finalmente, la familia Herman Lay viajó de vacaciones en un avión privado y aterrizó directamente en la finca. El niño estaba emocionado porque podía ver a sus primos, ¡pero también porque el avión estaba lleno de papas fritas y bocadillos! ¡Sí! La familia Herman Lay llegó cargada con cajas de patatas fritas y fritos. Toda la familia se lo pasó genial.
Lo que sorprendió a este niño fueron las consecuencias de estas visitas. Dijo que había basura por todas partes. Envoltorios, ¿verdad? Antes de lo de Frito, él y su familia nunca habían tenido que lidiar con la basura. Literalmente no tenían basura. Ordeñas a tu vaca en un recipiente reutilizable, las botellas de leche se usan una y otra vez. Simplemente no generaron ningún desperdicio significativo.
Su familia quedó atónita por la basura, pero no la juzgó. Simplemente nunca se había visto antes y al principio no sabían qué hacer. Decidieron quemarlo, y a partir de entonces ésta fue la nueva situación navideña. El avión aterrizó, todos comieron fritos, el avión despegó y la familia campesina quemó la basura.
Es otra situación como esta…
Cambia a una nueva realidad
Creo que la gente acabará volviendo a cocinar. Esto si no quieren comer veneno. Comer fuera de casa también se está volviendo inasequible para muchos.
En cierto modo, las grandes cenas familiares reflejan la “abundancia” que ya no existe. Las personas también pueden fatigarse debido al consumo excesivo de todo tipo.
Estamos programados para comer en exceso en diciembre y hacer dieta en enero. Si la gente se escapa, probablemente sea algo bueno.