Froogurtz , marca M’sian de yogur helado fundada por un kelantanés

La pandemia de COVID-19 ha provocado que muchos malayos pierdan o teman perder sus trabajos debido a las restricciones de movimiento e interacciones sociales.

Sin embargo, hemos informado sobre muchos empresarios que han aprovechado los tiempos difíciles de la pandemia para convertir su miedo en su ventaja al iniciar sus propios negocios.

Kelantan Jew Yusoff cuenta una historia similar, quien decidió iniciar una cadena de yogur helado llamada Froogurtz después de perder su trabajo debido a la pandemia.

lecciones para aprender

En una entrevista con Vulcan Post, Mohamad Hafizuddin, quien se hace llamar Jude Yusoff, dijo que la idea nació después de que perdió su trabajo como profesor de música durante la pandemia de COVID-19.

Kelantan, de 31 años, se graduó de UiTM con una licenciatura en composición musical y trabajó como profesor de canto en una escuela internacional en Subang Jaya.

Sin embargo, cuando comenzó la pandemia, se vio obligado a regresar a Kelantan debido a las restricciones a los viajes transfronterizos.

Crédito de la foto: Frogurtz

“Durante los varios meses de vacaciones de encierro, no tuve ingresos regulares de la escuela en la que estaba enseñando, ya que solo era un maestro contratado”, compartió.

Después de que se abrieron las fronteras, las escuelas aún estaban prohibidas, por lo que Jude perdió su trabajo.

Luego decidió vivir en Kelantan para siempre y planeó abrir un pequeño negocio, como vender jugo de frutas o nasi lemak en la carretera.

un autodidacta

Jude confesó que no tenía experiencia real en los negocios y se limitaba a vender miniperfumes durante la escuela, mascarillas exfoliantes durante la universidad y productos para el cuidado de la piel cuando estaba desempleado.

“Solía ​​hacer negocios solo para obtener un ingreso extra. Solo casualmente.

Sin embargo, parece que el destino tenía otros planes para él, ya que encontró su vocación tras comprar una bebida de yogur casero en un puesto callejero.

“De ahí surgió la idea de abrir un negocio de yogurt helado, porque vi que no había un mercado de yogurt helado en Kelantan en ese momento”, dijo Jude.

Crédito de la foto: Frogurtz

Con eso en mente, se tomó un mes para investigar su plan de negocios y comenzar a desarrollar sus propias recetas.

Todos los productos vendidos en Froogurtz lanzados en noviembre de 2020 están 100% basados ​​en sus propias recetas desarrolladas a través de investigación y desarrollo.

Dijo que comenzó a vender su yogur helado en un quiosco en una tienda física cerca de Bandar Baru Tunjong, Kelantan, antes de mudarse a una tienda más grande en marzo de 2021.

Crédito de la foto: Frogurtz

Destaca entre los gigantes

Aunque el yogur helado no es un hallazgo común en Kelantan, en el valle de Klang, es seguro decir que ya tenemos muchas otras marcas conocidas como Yolé y Llaollao.

Sin embargo, esto no le impide expandir su negocio.

“Lo que distingue a Froogurtz de nuestros competidores son los diferentes sabores, los tipos de aderezos, los precios razonables y, lo que es más importante, las porciones enormes”, dijo Jude.

Crédito de la foto: Frogurtz

“Para mí, no importa el negocio, siempre hay competencia. Así que solo me concentro en la marca, el marketing, la renovación constante del menú y, lo más importante, en aceptar los comentarios de los clientes para mejorar nuestros productos”.

En cuanto al precio, la taza pequeña, que viene con un aderezo, cuesta RM11,90, mientras que la más grande, Trenta, que viene con dos salsas, dos cereales y tres frutas frescas cuesta RM19,90.

En general, los precios son un poco más baratos que los de marcas como Llaollao, cuya taza más pequeña cuesta RM13,90 y la más grande RM20,90, con la opción de una salsa menos.

De Kelantan a la nación

Jude compartió que desde que fundó la compañía durante el período de MCO, su público objetivo inicialmente era solo gente de Kelantan.

Cuando se lanzó Froogurtz en Kelantan, sus clientes le dieron una respuesta muy positiva y se sorprendieron al saber que era el primer yogur helado en Kelantan y una marca musulmana local de alguien de Kelantan.

Pero estaba bastante sorprendido de que Froogurtz también atrajera a clientes de los estados vecinos. Había conseguido clientes de Terengganu y otros estados dispuestos a venir a Kelantan solo para probar su yogur helado.

Crédito de la foto: Frogurtz

Aunque Froogurtz es relativamente nuevo en el mercado, Jude planea solicitar la certificación Halal más adelante en el futuro.

Desde entonces, la marca ha crecido y ahora tiene 16 tiendas en todo el país, incluidas cinco tiendas en Kelantan. Cinco sucursales son administradas por la oficina central, mientras que las otras nueve tienen licencia.

Jude explicó por qué la marca solo tiene cinco tiendas en su estado natal porque valora la distancia entre las tiendas para mantener la exclusividad de la marca.

“Al principio nunca esperé que Froogurtz tuviera muchas tiendas, pero muchos empresarios están muy interesados ​​en Froogurtz y han invertido capital para abrir una tienda con licencia”.

Crédito de la foto: Frogurtz

En cuanto a sus planes para el futuro, Jude dijo que le gustaría abrir oficinas en todos los estados de Malasia, particularmente en Sabah y Sarawak, debido a la gran demanda.

También quiere abrir quioscos con un concepto de invernadero en áreas turísticas costeras como Langkawi.

“Seguimos creciendo y hay que reforzar muchas cosas, como la gestión y los proveedores”.

Si acierta con sus prioridades, es probable que Froogurtz llegue lejos y emerja como una popular marca local de yogur helado entre los gigantes internacionales.

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Fuente de la imagen seleccionada: Froogurtz

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