La leche Horizon Horizon de Danone se ha comprometido a tener carbono positivo en toda su cadena de suministro en solo cinco años, anunció la compañía el martes.
Horizon, clasificada como la marca de productos lácteos orgánicos certificada por el USDA más grande del mundo, cree que sería la primera marca de productos lácteos de EE. UU. En alcanzar este hito si se logra, y le dice a MarketWatch que la ambiciosa iniciativa está destinada a sacudir los estándares de la industria en la agricultura propensa a las emisiones.
“Sabemos lo que está en juego. Es un desafío audaz “, dijo Mariano Lozano, CEO de Danone North America. Danone con sede en Francia
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también está detrás del yogurt Dannon, el agua embotellada Activia y Evian. Danone North America compró Horizon como parte de un acuerdo con WhiteWave Foods en 2017.
Carbono positivo significa que una empresa va más allá de las emisiones netas cero para eliminar y compensar las emisiones adicionales de la atmósfera. Microsoft presentó recientemente cero cero y otros planes de emisiones
MSFT + 6.65%
y otros en una ráfaga de tales compromisos.
Lozano dijo que la compañía es “optimista en la corriente arriba” o la capacidad de su producción a nivel de granja para trabajar hacia la meta con iniciativas de suelo y otras prácticas. Alrededor de dos tercios de las emisiones de Horizon se pueden rastrear hasta su producción aguas arriba o agrícola y un tercio fuera de la granja, como el embalaje y la distribución. La compañía tiene la intención de que el 100% de sus envases de bebidas sean certificados por el Forest Stewardship Council para fines de 2020.
Si seguir el plan de carbono positivo desde la granja hasta la mesa “nos pone nerviosos, es una buena sensación. Eso es una indicación de cuán audaces somos en este compromiso “, dijo Lozano. La compañía dijo que utilizará un panel independiente para evaluar sus resultados.
Lozano dijo que la distribución, incluida la “última milla” de entrega más costosa y propensa a las emisiones desde los centros de transporte a los hogares, será la parte desafiante de la iniciativa. El supermercado gigante de Amazon
AMZN + 3.73%
por ejemplo, ha recibido el calor de los intereses ambientales en su entrega el mismo día, a veces dividiendo pedidos entre paquetes individuales y viajes múltiples. También ha prometido ser un mayor administrador ambiental con la promesa de ser carbono neutral en solo 10 años, aunque no sin críticas sus esfuerzos no llegan lo suficientemente lejos dado su tamaño. Los planes incluyen una flota de combustible renovable, entre otros pasos. Amazon anunció el martes el aumento de las instalaciones que reducen la necesidad de transporte de aviones y la distancia recorrida desde la instalación hasta la puerta de un cliente.
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La leche Horizon Organic proviene de más de 600 granjas familiares orgánicas certificadas en los 22 estados de EE. UU. Las granjas familiares varían en tamaño, pero el tamaño promedio del rebaño es de aproximadamente 90 vacas, según datos de la compañía. En general, la industria de la leche de ganado de EE. UU. Tiene un costo de $ 35.5 mil millones; Los datos de ventas de Horizon para 2019 no estuvieron disponibles de inmediato.
Danone North America en 2006 se unió a B Corp, una certificación de negocios sostenibles lanzada en los EE. UU., donde se puntúan sus esfuerzos. Horizon, mientras tanto, ha recibido clasificaciones más bajas entre los productores orgánicos en sitios como Cornucopia, una organización sin fines de lucro, que aboga por las granjas familiares y desafió las afirmaciones de tiempo de pastoreo de Horizon. Horizon afirma que los rebaños de sus granjas asociadas pastan en pastos orgánicos al menos 120 días al año. Los animales comen heno orgánico y sin OGM y se alimentan con aproximadamente el 30% de la ingesta de rebaño del pastoreo.
Las emisiones del ganado representan aproximadamente el 14.5% de las emisiones totales de gases de efecto invernadero a nivel mundial y aproximadamente dos tercios de esas emisiones provienen del ganado, particularmente el gas metano emitido por los animales, según datos de las Naciones Unidas. Los datos de la EPA muestran que la agricultura de los EE. UU. Contribuye con aproximadamente el 10% de las emisiones totales de gases de efecto invernadero.
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Entre los detalles anunciados el martes, Horizon creará un Fondo de Inversión Horizon Farmer de $ 15 millones para apoyar a sus agricultores, algunos de los cuales enfrentan deudas de todos los tiempos, con préstamos de capital, capacitación, tecnología y herramientas de bajo costo y sin costo. practicas.
Horizon también aprovechará la iniciativa de salud del suelo de Danone Norteamérica para mejorar la materia orgánica en el suelo, lo que conducirá al secuestro de carbono, mejores rendimientos, biodiversidad restaurada y mayor capacidad de retención de agua, dijo.
Y, Horizon planea asociaciones en la generación de nuevas fuentes de energía renovables a través de acuerdos de compra de energía para su uso en sus granjas asociadas.
La compañía matriz Danone anunció la semana pasada una línea adicional para informar sus ganancias. Incluirá una nueva métrica de ganancias por acción ajustada al carbono. En las últimas cifras anuales, la compañía ganó € 3.85 ($ 4.18) por acción en 2019. El número cae a € 2.39 cuando se deduce el costo de las emisiones en toda su cadena de valor.
El esfuerzo marca un paso notable por parte de algunas empresas para revelar aún más cómo los costos y riesgos ambientales están afectando el resultado final, un área de presentación de informes que aún no está sujeta a regulaciones uniformes.
La combinación de un resultado económico con un resultado ambiental “es un enfoque nuevo pero muy necesario”, dijo Lozano sobre los informes de su empresa matriz, y agregó que es solo uno de una serie de esfuerzos recientes, incluida la vinculación de bonos ejecutivos para cumplir los objetivos de reducción de CO2 en el operaciones brasileñas de la empresa.