El LF Growth Fund de Lever Foundation invirtió recientemente en Nanka, la startup de tecnología alimentaria de Malasia.
La inversión no revelada en Nanka, una marca de carne de origen vegetal con productos a base de jaca y proteína vegetal, es la primera inversión de LF Growth Fund en una empresa de Malasia.
Lever Foundation, con sede en EE. UU., es un inversor activo en la categoría de proteínas alternativas. Su objetivo es crear una cadena de suministro de proteínas más humana y sostenible en Asia, ya que cree que cambiar la cadena de suministro de proteínas del este de Asia es vital para su misión.
Con este fin, ofrece un apoyo importante a las nuevas empresas emergentes prometedoras como Nanka en una etapa temprana.
“El interés público en la carne de origen vegetal está creciendo rápidamente en Malasia, y cada vez más consumidores recurren a los productos de origen vegetal para mejorar su salud o proteger el medio ambiente y el bienestar animal”, dijo Vilosha Sivaraman, ger ente del programa de sustentabilidad de Lever Foundation en Malasia.
Impulsando opciones sin carne en Malasia
Nanka fue fundada por el veterano de F&B Syafik Jaafar y la tecnóloga de alimentos Amirah Mohd Noh.
Esta pareja le dijo al Vulcan Post en 2021 que su intención con la marca es animar a otros malayos a comer más sano y convertir a su público objetivo en carnívoros.
Sus productos están elaborados con yaca, que es originaria de Malasia y crece todo el año. Además de su resistencia a las enfermedades y las altas temperaturas, la fruta también es conocida por impartir una textura fibrosa similar a la carne a las carnes de origen vegetal.
Sin embargo, no todos los productos son 100% libres de carne, ya que hay dos opciones “mixtas” donde la yaca se mezcla con pollo y carne de res.
En cualquier caso, los productos de Nanka no parecen estar disponibles en línea en este momento. Quizás el negocio se centre más en clientes B2B como hoteles y restaurantes por ahora.
Sin embargo, según Syafik, el fondo se utilizará para ampliar la capacidad de producción y las capacidades de I+D de la empresa, así como para construir una presencia en línea más fuerte en los mercados internacionales.
Syafik también compartió que Nanka está trabajando en la financiación de seguimiento a través de una campaña de crowdfunding de capital utilizando la plataforma LEET Capital, que ayudará a construir una base de inversores-consumidores más grande.
A largo plazo, la startup espera trabajar con más empresas de alimentos para reducir el uso de carne animal en sus productos e introducir más productos de origen vegetal.
Con eso en mente, parece que Nanka ampliará el alcance de su negocio en el futuro y hará que las empanadas de jaca sean más accesibles para el público.
- Obtenga más información sobre Nanka aquí.
- Lea otros artículos de finanzas que hemos escrito aquí.
Crédito de las imágenes seleccionadas: Nanka