Una empresa de turismo espacial de lujo llamada EspacioVIP Actualmente está aceptando reservaciones para su Stratospheric Dining Experience. Por 495.000 dólares, seis participantes disfrutarán de una excursión en un suborbital, sin cohetes ni gravedad cero, atendida en un restaurante con estrella Michelin. Programado para lanzarse ya en 2025 desde la Costa Espacial de Florida, los viajeros se “elevarán suavemente” hacia el cielo a bordo de la cabina presurizada de la nave espacial Neptune, un “SpaceBalloon” supuestamente neutro en carbono diseñado por otro startup de escapada de élite llamada Perspectiva espacial
¿Qué es la “cocina holística”? De acuerdo a un anuncio conjunto, aparentemente es una comida que también funciona como “una historia intencional… que inspirará pensamiento y discusión sobre el papel de la humanidad en la protección de nuestro planeta” al tiempo que “desafía al comensal a reexaminar nuestra relación con la Tierra y quienes la habitan”. Los comensales pueden reflexionar sobre esto mientras contemplan el amanecer sobre la curvatura de la Tierra desde aproximadamente 100.000 pies sobre el nivel del mar.
“Embarcarse en esta odisea culinaria sin precedentes al cosmos marca un momento crucial en la historia de la humanidad”, dijo en un comunicado Roman Chiporukha, fundador de SpaceVIP. “Este viaje inaugural es sólo el primer capítulo de la misión de SpaceVIP de aprovechar el poder transformador de los viajes espaciales para elevar la conciencia humana y dar forma al curso de nuestra evolución colectiva”.
Los representantes de Space Perspective también dijeron que creen que un viaje de este tipo impulsará lo que se conoce como el “Efecto general” dentro de sus “Exploradores”, en referencia al sentimiento de asombro que muchos astronautas han descrito sobre la Tierra desde los cielos. Si no es así, al menos sus entradas supuestamente irán a Fundación Premio Espacialuna organización sin fines de lucro dedicada al avance de las mujeres dentro de la industria espacial.
Esos astronautas, sin embargo, sintieron su efecto general después de años de entrenamiento físico, mental y tecnológico. Con una cabina presurizada, gravedad estable y un Space Spa (el nombre del baño), los asistentes a Stratospheric Dining Experience pueden simplemente evitar todo eso gastando 12 veces más salario anual de un maestro de primer año de escuela pública en los EE.UU. Para un efecto de visión general más generalizado, un ticket es aproximadamente 2.640 por ciento más que el salario medio anual mundial.
Los vuelos de prueba comenzarán a finales de este año, antes de la ventana de lanzamiento de 2025, cuando los Exploradores de SpaceVIP “harán historia al disfrutar de la comida de su vida por encima del 99 por ciento de la atmósfera de la Tierra”.
A pesar de estar repleta de menciones al “espacio” en todos los materiales de prensa, técnicamente la comida no será en el espacio exterior. En su punto máximo, el “SpaceBalloon” de SpaceVIP y Space Perspective estará a unas 43 millas por debajo de la línea de Kármán. Para un viaje real, aunque breve, al espacio, los asientos de Blue Origin cuestan alrededor de 250.000 dólares el asiento.