Cuando su hija comenzó a comer alimentos sólidos, el ama de casa Lily Loh se preocupó de que su hija fuera quisquillosa con la comida y no estuviera aumentando de peso lo suficiente.
Contó las veces que su madre solía hacerlo. anchoas (anchoveta) en polvo cuando era más joven. Empezó a investigar el valor nutricional de anchoasy aprendí que son una buena fuente de calcio y buenos para que los niños los tomen.
Ella fue a probarlo anchoas polvo disponible en el mercado. Aunque probó muchas marcas diferentes, sintió que ninguna podía igualar lo que solía hacer su madre.
Los que estaban en el mercado no eran “puros” anchoas Talco y no “adecuado para bebés de seis meses en adelante”, dijo la mujer de 38 años.
Como tal, decidió hacer su propia versión y eventualmente construyó una compañía llamada Lilo, que es un juego de palabras con su nombre.
Hoy en día, el próspero negocio tiene una fábrica completa con licencia de la Autoridad de Alimentos de Singapur (SFA) y abastece a más de 50 puntos de venta minorista en toda la isla, incluidos NTUC Finest, Mothercare y Motherswork.
Ella hace sus propios polvos alimenticios desde cero.
Con Lilo, Lily tiene como objetivo capacitar a las familias para que coman bien al permitirles preparar comidas caseras saludables pero convenientes.
Antes de lanzar oficialmente la empresa, la graduada en economía y finanzas de la Universidad RMIT experimentó en la cocina de su casa para crear su propia cocina. anchoas Polvo desde cero y lo usa para cocinar comidas para alimentar a su hija.
“Me alegró que mi (hija) esté comiendo mejor y más saludable con él anchoas Polvo que hice y también le di a mis amigos”, dijo.
Se hizo tan popular entre sus amigos que se corrió la voz rápidamente, y fue entonces cuando Lily se dio cuenta de que podía convertir su nuevo pasatiempo en un negocio.
Según Lily, lo que diferencia a Lilo de otros alimentos en polvo del mercado es su sabor.
Lilo es un alimento en polvo 100% natural elaborado con ingredientes de alta calidad y sin conservantes añadidos, glutamato monosódico (MSG) ni sal. Debido a su bajo contenido en sodio, es adecuado para todas las edades, desde bebés hasta adultos.
“También llevamos a cabo la información nutricional adecuada y las pruebas de vida útil para garantizar la seguridad alimentaria”, agregó.
Por lo tanto, no es de extrañar que sea anchoas El polvo es ahora el producto más vendido en Lilo. También ha ampliado su gama de productos para incluir otros sabores como cebo blanco, vieira, champiñón y kombu, además de recargas.
Innovación en términos de producción y crecimiento del comercio electrónico
A medida que su negocio crecía, encontraron una respuesta abrumadora de los clientes. Lily dijo que cuando enfrentaron “problemas de límite de producción”, sabía que necesitaban expandir la producción e invertir en una fábrica para manejar mejor la enorme demanda.
“Establecer una fábrica en Singapur nos permitió escalar y monitorear simultáneamente (nuestra) producción de alimentos, garantizando así la calidad y la seguridad de los alimentos en el hogar”, agregó.
Lily había comenzado el negocio desde casa con una inversión inicial de S$500 para adquirir equipos y suministros y luego inyectó otra suma de seis cifras para los planes de su fábrica. A pesar de esta gran inversión, Lilo logró alcanzar el punto de equilibrio en solo seis meses.
Lily también expresó su gratitud por las subvenciones del gobierno que ayudaron a subvencionar el costo. Por ejemplo, usó la Subvención de Soluciones de Productividad para obtener mejor maquinaria y tecnología para mejorar la productividad y la eficiencia de la fábrica.
También se benefició de subvenciones para ayudar a la empresa a expandir su fuerza laboral y reestructurar el espectro laboral luego de la mejora de las habilidades de los empleados.
Lily compartió que la mayor fuente de ingresos de Lilo provenía de las ferias de bebés, y con la pandemia de Covid-19 en curso que detuvo y restringió los eventos físicos, las ganancias de Lilo inevitablemente se desplomaron.
En lugar de quedarse en un segundo plano, Lilo tomó la iniciativa y decidió expandir su presencia en línea a través de asociaciones de comercio electrónico y subvenciones.
“Logramos llegar a consumidores extranjeros en Malasia, Indonesia, Tailandia, Filipinas, Brunei, Camboya, Estados Unidos, Alemania y Reino Unido. Recientemente (también) almacenamos Lilo en Lucky Supermarkets de Camboya”.
A través de esos esfuerzos, Lilo ha visto un crecimiento de ingresos año tras año del 61 por ciento a pesar de la pandemia. Su negocio internacional también experimentó un fuerte crecimiento, con casi el 30 por ciento de sus ingresos de comercio electrónico provenientes de clientes en el extranjero.
Lilo es ahora una marca galardonada
Mirando hacia atrás en su viaje hasta ahora, Lily admitió que ha sido una “lucha cuesta arriba” tratar de hacer malabares con el negocio y la producción con un niño pequeño a cuestas.
“Es una lucha constante para las nuevas mamás como yo equilibrar el trabajo y la familia”, lamentó.
En el futuro, espera llevar a Lilo a mayores alturas y llegar a más personas para promover una alimentación saludable. Finalmente, ve la comida como un medio de cuidado de la salud.
Cuando se trata de formular una estrategia comercial, ella cree que todo se reduce a un corazón honesto para hacer un buen producto que gane a los consumidores.
“Para Lilo, siempre ha sido el boca a boca para el conocimiento de la marca. La buena calidad de los alimentos habla por sí sola”, dijo, y agregó que los clientes podrían notar la diferencia si los probaran por sí mismos.
Como testimonio de la calidad de sus productos, Parents World nombró a Lilo como el “Mejor polvo nutritivo para condimentar alimentos”.
Lilo también se encuentra entre otras 64 marcas que figuran como un producto Made With Passion, una iniciativa nacional que muestra y celebra las marcas locales de estilo de vida y la pasión detrás de ellas.
Lily resumió la entrevista y dijo que se esfuerza por brindar solo lo mejor a sus clientes y cree que no hay atajos para construir un negocio exitoso, “solo bondad pura hecha con pasión”.
Compre Lilos Premium Natural Food Powders en VP Label ahora:
Crédito de las imágenes seleccionadas: Lilo