A lo largo de los años, ha habido una tendencia en todo el mundo a retrasar hitos tradicionales como el matrimonio y formar una familia.
Los factores que contribuyen a esto incluyen, pero no se limitan a, las dificultades económicas y la búsqueda de mayores metas profesionales. Sin embargo, eso no significa que las personas hayan renunciado por completo a la necesidad de compañía.
En lugar de establecerse con una pareja y tener hijos, algunas personas han optado por tener un familiar más peludo. Y con eso viene el deseo de mimarlos, ya sea en forma de accesorios, muebles cómodos o postres y golosinas para mascotas.
Centrándose en esto último, Lew Li Cian y su hermana Lew Li Wei fundaron Eleven Petkery, una tienda especializada en pasteles hechos a mano para mascotas.
Construir una nueva carrera
Fundada en junio de 2021, la idea de Eleven Petkery surgió después de que las hermanas experimentaran que querían un pastel para su perro.
“Nos dimos cuenta de que no había muchas opciones en ese momento”, compartió Lew. Después de hornear su propio pastel apto para mascotas, los dos decidieron iniciar su primera empresa para llenar ese vacío.
Me tomó incontables horas en la cocina probar y probar las recetas recopiladas en línea. Pero después de tres meses, finalmente hornearon el primer pastel que se vendió bajo Eleven Petkery.
Cuando se trata de ingredientes, el dúo tiene cuidado de usar solo ingredientes de calidad alimentaria en sus productos. Incluso enumeran todos los ingredientes para que los clientes sepan qué hay en las golosinas.
Esto se debe a que las mascotas también tienen sus propias alergias y toxinas. Por ejemplo, la sal es potencialmente peligrosa para la salud de las mascotas, ya que grandes cantidades pueden causar temblores, diarrea e incluso la muerte.
Hablando con Vulcan Post, Lew compartió que Eleven Petkery también se abstiene de usar harina para todo uso, azúcar, sal, bicarbonato de sodio y extractos de sabor.
En cambio, a menudo usan carnes, verduras, quesos, leche de cabra apta para mascotas y huevos que son seguros para que coman las mascotas.
Y no dejes que el exterior de los pasteles te engañe tampoco. Lo que parece fondant y crema batida regular es en realidad queso mozzarella y tofu.
Conjuramos deliciosas golosinas para tu mascota
El proceso de hacer pasteles aptos para mascotas también es similar al de hacer pasteles para humanos. Todo lo que tienes que hacer es mezclar los ingredientes, hornear y decorar bien si es necesario.
Los clientes pueden elegir entre una variedad de bases para pasteles, tales como:
- gasa
- Pollo con salmón/pato/ternera
- Salmón con pato/ternera
- Ternera con pato
Cada uno tiene un precio diferente según el tipo de base para pastel y los artículos para fiestas elegidos. Todos contienen vegetales como ñame, brócoli y zanahorias.
Los precios oscilan entre RM59,90 y RM274,90 e incluyen una cabeza esculpida a semejanza de su mascota. Si está celebrando el cumpleaños de más de una mascota con el pastel, también hay figuras de cabeza adicionales disponibles por RM15 cada una.
Los dueños de mascotas interesados deben pedir los pasteles por adelantado con al menos tres a cinco días de anticipación. Se recomienda que sus mascotas coman el pastel dentro de los tres días de haberlo recibido para conservar su frescura.
Y al igual que los pasteles humanos normales, los pasteles de animales de Eleven Petkery deben mantenerse refrigerados para evitar que se derritan y se echen a perder.
Además de pasteles, la tienda también vende golosinas como gajos de camote, churros, muffins y daifuku. Todos estos productos son aptos para perros y gatos (que son sus principales clientes) y están fabricados internamente.
La vida se trata de tomar batidores
Después de administrar el negocio en línea durante un año, los fundadores finalmente abrieron una tienda física en KL. Esto los distingue claramente de la competencia en la industria, ya que otras marcas tienden a continuar operando en su país de origen.
“Nos da la oportunidad de conectarnos y llegar a clientes potenciales”, razonó Lew.
También explicó que el costo de alquilar una cocina en la nube es casi lo mismo que alquilar una tienda física. Por ello, optaron por la solución que diera más visibilidad a la marca.
Durante este cambio en su modelo de negocio, las hermanas también decidieron dedicarse a tiempo completo al negocio. Por lo tanto, dejaron sus respectivas carreras en QC y Marketing.
Actualmente, la marca abastece principalmente al valle de Klang. Esto se debe a que las entregas fuera de la estación son casi imposibles, ya que los pasteles son productos frescos que requieren almacenamiento en frío.
Sin embargo, esperan explorar pronto otros estados como Penang y Johor Bahru para satisfacer las necesidades allí. Una opción sería asociarse con tiendas y cafés de mascotas existentes para vender sus productos.
Sin embargo, las hermanas mantienen una visión realista. “Así que por el momento todavía somos una pequeña producción [we’re] aún no ha terminado”, Lew lo expresó de manera simple.
Hacer del mundo (furry) un lugar mejor
Puede parecer atrevido iniciar un negocio dedicado a hacer pasteles para mascotas, pero el concepto está ganando popularidad en Malasia poco a poco.
Algunas otras marcas en el mercado local que también hacen pasteles personalizados para mascotas son Petissier Pet Bakery, Pets Recipe y Pawz Bakery.
Sin embargo, las panaderías para golosinas para mascotas son definitivamente más comunes en el extranjero, y el mercado para ellas es bastante maduro en países como EE. UU., Australia y China.
Junto con esto viene la creciente tendencia hacia la humanización de las mascotas, creando una demanda completamente nueva de productos y servicios para mascotas. Esto incluye atención veterinaria, camas para mascotas y también comida para mascotas (incluyendo golosinas).
La humanización de las mascotas se considera uno de los motores de la venta de productos para mascotas. Mordor Intelligence informó que se espera que el mercado local de alimentos para mascotas crezca a $ 309 millones para 2028.
Tiempo del diccionario: La humanización de mascotas se refiere a una expresión natural de la tendencia de “mascotas como familia”, en la que los dueños de mascotas tratan a sus mascotas como niños y son muy receptivos a productos que son similares a los que usan en ellos mismos.
Fuente: Profesional de mascotas
Con más de la mitad de la población de Malasia que posee mascotas, y es probable que crezca, la industria del cuidado de mascotas, o mimos, no desaparecerá pronto. Así que parece que las hermanas Lew tomaron la decisión correcta al concentrar sus esfuerzos en hacer golosinas populares para mascotas.
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Fuente de la imagen seleccionada: Eleven Petkery