Para Samuel Teh, Joshua Aaron Marks y Ben Chew, el viaje desde la insatisfacción corporativa hasta dirigir su propio restaurante exitoso, The Charcoal Grill (TCG), fue nada menos que una aventura culinaria. Estos tres amigos,…
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[ad_1] Una Big Little Recipe tiene la lista de ingredientes más pequeña posible y todo lo demás: sabor, creatividad, factor sorpresa. Psst: no contamos el agua, la sal, la pimienta negra y ciertas grasas (específicamente,…
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