Se honesto; ¿Con qué frecuencia ha pedido comida durante las MCO? Si la respuesta es superior a cero, ¿sabías la cantidad de plástico en que estaba envuelta la comida?
Definitivamente fue Daniel Teoh.
“Realmente me llamó la atención que algo tenía que cambiar cuando recibí una notificación de mi aplicación Grab en su ‘Year in Cravings’ anual de que había pedido 217 veces solo en 2021”, admitió al Vulcan Post.
Probablemente no sea solo Daniel el que enfrente este problema. Solo en 2020, Malasia consumió 148 toneladas de envases de alimentos, equivalentes a miles de millones de contenedores.
Daniel sabía que tenía que hacer algo al respecto. Recordó el cofre del tesoro de su madre con “preciosos y atemporales recipientes Tupperware”. Estos contenedores fueron un punto culminante de su infancia (y la de muchos otros). De hecho, algunos de estos contenedores todavía están en uso hoy en día.
“¿Por qué no pudimos hacer eso hoy me gustaría ¿Cultura?”, se preguntó Daniel.
Inspirado, comenzó a trabajar en Tapauware.
Entrada en el emprendimiento
Daniel ya tenía algo de experiencia trabajando con nuevas empresas ecológicas como creador de empresas en Enviu, una fundación sin fines de lucro que se basa en empresas que abordan problemas sociales y ambientales en todo el mundo.
Tapauware es una de esas empresas que está construyendo como empresario interno con sus colegas Jehan y Nazeera.
Pero antes de su paso por Enviu, Daniel estudió ingeniería. Sin embargo, nunca practicó más allá de una pasantía de tres meses.
“Descubrí desde el principio que tenía una picazón empresarial y decidí allanar el camino hacia ella cuando aún era estudiante”, explicó. “También era consciente de todos los problemas que teníamos a medida que envejecía, incluida la desigualdad y la contaminación”.
En lugar de solo quejarse, decidió ser parte de la solución. También hizo referencia al adagio “Donde hay un desafío, hay una oportunidad”, que lo inspiró a abordar problemas apremiantes a través de soluciones comerciales.
“Si el capitalismo inconsciente creó muchos de los problemas que tenemos hoy, entonces tal vez la diversidad consciente podría ser lo que necesitamos para arreglar el mundo”, compartió. “Después de todo, el negocio es solo una herramienta”.
Tapaú, ¿dónde? ¿Y cómo?
Para realizar pedidos en T apauware, primero debe registrarse como usuario a través del sitio web. Después de pagar un depósito reembolsable de RM30, se convierte en miembro oficial.
A partir de ahí, los miembros pueden recibir comida en un contenedor reutilizable con su identificación de usuario de Tapauware, por supuesto, solo con los socios de restaurantes participantes.
Por ahora, esos socios incluyen Spargo Eats y Loop Foods.
“Spargo Eats fue el primer minorista en creer en nuestra visión y por eso comenzamos con ellos”, explicó Daniel. “Tienen una visión maravillosa para un sistema alimentario sostenible y estamos entusiasmados de asociarnos con su empresa matriz, Loop Foods”.
Según Daniel, Loop Foods lanzará más adelante otras marcas de comestibles que pueden ofrecer los servicios de Tapauware.
Con eso en mente, Daniel parece dispuesto a asociarse con otras empresas que comparten el espíritu ecológico de Tapauware. Estuvo de acuerdo en que aquellos que se alineen con la visión sostenible de Tapauware probablemente serán los primeros en adoptarla, pero el equipo tiene como objetivo trabajar con todo tipo de comerciantes.
“Por ejemplo, estamos probando un modelo de préstamo diferente con comerciantes en Shah Alam, donde los usuarios pagan por los contenedores cuando compran sus comestibles para reducir la fricción de tener que registrarse de antemano”, explicó. “Obtendría un reembolso inmediato al regresar [them].”
Además, Tapauware también está hablando con las escuelas y los comedores de las empresas para que usen sus contenedores para hacer que las pausas para el almuerzo sean un asunto libre de desperdicios.
Devolver al remitente
Personalmente, Tapauware suena como una gran idea. Sin embargo, lo que me impide usarlo es la parte de rebobinado.
Actualmente, los usuarios tienen 14 días para devolver el contenedor a los puntos de recolección de Tapauware. Los clientes que no devuelvan los contenedores prestados durante este período perderán su depósito de RM 30 y deberán volver a registrarse como usuarios.
Si bien este es un período de tiempo bastante generoso, creo que conducir hasta un punto de recolección es un poco complicado.
En mi opinión, tener que viajar mata el punto de la entrega de alimentos, ya que prefiero conducir mi propio contenedor a un restaurante primero y nunca tener que devolverlo.
Además, Daniel compartió que una parte significativa de la base de usuarios de Tapauware está compuesta por personas que son conscientes del medio ambiente pero que informan que tienen problemas para recordar llevar sus recipientes con ellos cuando salen a comer.
“También requiere que planifiquen sus compras con anticipación si quieren asegurarse de no usar envases de un solo uso, lo que les quita la espontaneidad que podrían disfrutar si no estuvieran preocupados por el desperdicio”, agregó.
Él cree que implementar Tapauware resuelve este problema.
En cualquier caso, Daniel dijo que Tapauware está considerando ofrecer un servicio de recogida a domicilio en el futuro, lo que podría convencerme de usar el servicio.
recuerdos del futuro
Como la mayoría de las nuevas empresas locales, Tapauware solo está presente en Klang Valley por el momento. Actualmente todavía se encuentra en la fase piloto y está aprendiendo lo que los minoristas necesitan para adoptar verdaderamente productos reutilizables de todo corazón.
Esto llevará tiempo, ya que en F&B hay diferentes necesidades entre los minoristas, ya que todos tienen sus propios SOP, modelos comerciales, tipos de alimentos y actitudes hacia la sostenibilidad.
“Prevemos trabajar eventualmente con grandes jugadores como Grab y foodpanda”, agregó Daniel. “Si alguien de Grab, foodpanda o incluso Beepit está leyendo esto, nos encantaría realizar un piloto más pequeño contigo”.
Pero antes de eso, Tapauware quiere primero descifrar el modelo para operar un sistema efectivo antes de expandir su trabajo a otras áreas. Afortunadamente, Daniel ha trabajado como constructor de empresas con GIZ, la Sociedad Alemana para la Cooperación Internacional.
Según Daniel, GIZ y Enviu están trabajando con agencias gubernamentales locales como el Centro de Tecnología Verde de Malasia para lanzar la Acción Colaborativa para la Prevención de Plásticos de un Solo Uso en el Sudeste Asiático (CAP SEA).
“Tapauware es el resultado de la realización de los objetivos de este proyecto”, dijo Daniel. “Estamos trabajando en estrecha colaboración con el Ayuntamiento de Shah Alam para averiguar qué se necesita para que una ciudad se vuelva libre de plástico”.
Una ciudad libre de plástico, si bien es una gran visión, es definitivamente un gran desafío. Daniel, por supuesto, aprecia eso.
“Para llegar a los usuarios principales, debemos apuntar a algo más que a los conscientes del medio ambiente”, dijo.
Continuó: “Cuando estamos en una burbuja de conciencia ambiental, a veces es difícil recordar que un gran segmento de la población de Malasia aún no comprende la necesidad de alejarse de los productos de un solo uso, ya sea por razones ambientales o prácticas. “
No sé ustedes, pero lo pensaré dos veces la próxima vez que pida comida a domicilio.
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Crédito de las imágenes seleccionadas: Tapauware