Zume, una empresa de tecnología de la que la mayoría de la gente probablemente nunca haya oído hablar, pero que una vez valió casi quinientos millones de dólares, está oficialmente muerta. La empresa, que quería utilizar robots, recopilación de datos e innovación culinaria de alta tecnología para interrumpir el negocio de entrega de pizzas, es oficialmente insolvente y actualmente se encuentra en proceso de liquidación de sus activos, The Information. ha informado.
Fundada en 2015 en Mountain View, California, la idea detrás de Zume era automatizar la producción y entrega de pizzas utilizando un grupo de innovaciones modernas de Silicon Valley. Y si bien eso puede parecer una idea intrigante, el modelo de negocios de Zume era tan divertido que parecía sacado directamente de un Futurama episodio.
Para empezar, los pasteles de Zume se ensamblarían a una velocidad vertiginosa en la sede de la empresa mediante brazos robóticos industriales; luego, la masa cruda y el queso serían trasladados a lo que la empresa denominó “cocinas móviles
Zume generó tanto revuelo que, varios años después de su fundación, la empresa había generado un cantidad gigantesca de financiación de capital de riesgo. En particular, la compañía disfrutó de una generosa infusión de la firma de inversión japonesa SoftBank, que le regaló a la startup la friolera de $ 375 millones en 2018. Al final de su vida útil, Zume recaudó hasta $ 445 millones.
A pesar de su cofre de guerra rebosante, sin embargo, El negocio de Zume sufría una falla crítica: aparentemente es bastante difícil cocinar una pizza mientras está en la parte trasera de un vehículo en movimiento, incluso cuando se trata de robots y tecnología avanzada. Cuando lo piensa, este problema parece evidente, especialmente dada la ubicación de la empresa en el Área de la Bahía (¿puede imaginarse cocinar cualquier cosa mientras simultáneamente se precipitaba por uno de Las colinas que desafían a la muerte de San Francisco?). Entonces, a pesar de los mejores esfuerzos de Zume para estabilizar su empresa culinaria móvil, según los informes, el queso siguió saliendo de sus pasteles a mitad del viaje, lo que lo convirtió en una propuesta menos que sabrosa para muchos compradores. Hace un par de años, Bloomberg informó sobre los problemas de Zume, señalando la dificultad de evitar que los pasteles se desintegren mientras estaban en camino:
Eventualmente…[the] equipo abandonó el sueño de hornear los pasteles mientras conducía a los clientes, según dos personas familiarizadas con el asunto. El queso tendía a correr por todas partes cuando los camiones giraban o chocaban contra baches en la carretera. En cambio, los camiones de horno comenzaron a estacionar en ubicaciones centrales, con autos o ciclomotores que transportaban los pasteles cocidos.
Después de una caída en espiral, Zume cerró su división de pizzas en 2020, una medida que provocó el despido de varios cientos de personas y redujo su fuerza laboral en aproximadamente un 50 por ciento. Luego, la empresa giró hacia algo bastante diferente: vender “productos sostenibles”. [food] embalaje.” En 2019, Zume tenía compró una empresa apropiadamente llamado Pivot Packaging, que fabricaba recipientes para alimentos a partir de materiales que podían convertirse en abono, como bambú y trigo. Después de la muerte de su división de pizzas, Zume girado a vendiendo este tipo de contenedores a tiempo completo.
En otras palabras, después de haber desperdiciado una enorme cantidad de dinero tratando de hacer pizza de la manera más complicada posible, Zume decidió que el mejor curso de acción era intentar vender cajas en su lugar. Ahora, varios años después, habiendo fallado en esoLa compañía tiene retenido una empresa de gestión de inversiones para vender sus activos restantes mientras sus ex ejecutivos encuentran otra cosa que hacer.
Si bien parece natural que una caída tan épica haga añicos la fe de Silicon Valley en la pizza robótica como un concepto rentable, ese no es el caso. Aunque Zume puede estar muerto, una startup diferente, esta fundado por un ex ingeniero de SpaceX, actualmente está tratando de tener éxito donde fracasó. pizza estelar inc. disfrutado recientemente de un $16. 5 millones de aporte de Marcy Venture Partners, la firma de capital de riesgo de Jay-Z, y en marzo, la compañía lanzó sus productos cursis en un campus universitario en Los Ángeles. Entonces, ¿quién sabe? Tal vez Stellar logre conquistar el más formidable de los picos empresariales y finalmente nos traiga la pizza automatizada que nadie pidió.